Текущее название

Index FungorumIFLactarius flexuosus (Pers.) Gray
MycoBankMBLactarius zonarius (Bulliard) Fries

 

Этимология видового эпитета

Flexuōsus, a, um извилистый. От flexus, a, um + -ōsus, a, um усиление.

 

Синонимы

  • Agaricus flexuosus (Pers.) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 74 (1821)
  • Lactifluus flexuosus (Pers.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 2: 856 (1891)
  • Lactarius roseozonatus (H. Post) H. Post, in Fries, Ber. naturhist. Augsburg 30: 29 (1890)

 

Другие названия: Серушка, Серянка, Серуха, Дуплянка серая, Млечник серый, Груздь серо-лиловатый, Подорешница, Подорожница.

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка 30 — 110 (180) мм в диаметре, мясистая, вначале выпуклая с завёрнутыми внутрь краем, затем широковоронковидная с неровным, волнисто-извилистым краем. Поверхность серо-лиловая, серо-розовая, серая, может быть со свинцовым оттенком, с более тёмными концентрическими зонами, в сырую погоду клейкая, в сухую — гладкая, с возрастом волокнистая [1][2].

Пластинки низбегающие, с анастомозами, вильчато-разветвлённые, светлые, бежевые, розоватые, при повреждении буреющие [1][2].

Мякоть плотная, белая, на вкус острая, запах слабый или фруктово-кислый [1][2].

Млечный сок белый, на воздухе окраску не изменяет [1][2].

 

Ножка

Ножка 18 — 60 (80) мм длиной, 15 — 25 мм в диаметре, часто эксцентрическая, цилиндрическая или сужающаяся книзу, беловато-кремовая, светло-розовая, серая [1][2].

 

Микроскопия

Споровый порошок бледно-жёлтый [3].

Споры 6.5 — 8.3 × 5.5 — 7.0 мкм, Q = 1.1 — 1.3, широкоэллипсоидные, почти шаровидные, орнаментация бородавчатая, бородавки 0.7 мкм высотой, сросшиеся друг с другом, частично образующие сеть [3].

Базидии 30 — 50 × 9 — 11 мкм, булавовидные, 2-х или 4-споровые [3].

Хейлоцистиды 37 — 65 × 6 — 8 мкм, от веретеновидных до цилиндрических, многочисленные [3].

Плевроцистиды 30 — 105 × 4 — 10 мкм, веретеновидные, многочисленные [3].

Пилеипеллис слегка желатинозный, состоит из переклинальных гиф 2 — 10 мкм в диаметре [3].

 

Экология и распространение

Растёт группами в лиственных и смешанных лесах, с сосной (Pinus), елью (Picea), берёзой (Betula) [1][3].

 

Плодоношение

Июль — сентябрь [4].

 

ЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Сходные виды

  • Млечник жгуче-млечный (Lactarius pyrogalus) — растёт в ассоциации с лещиной (Corylus).

 

Распространение по Западной Сибири

Повсеместно [4].

 

Материалы по теме

  1. Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. The Genus Lactarius. — The Danish Mycological Society, (Fungi of Northern Europe, Vol. 2), 1998, P. 54.
  2. Булах Е. М., Вассер С. П., Назарова М. М., Нездойминого Э. Л. Низшие растения, грибы и мохообразные советского Дальнего Востока. Том 1. Грибы. — Ленинград: «Наука», 1990, — 407 с., С. 40.
  3. Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 6. Russulaceae. Lactarius, Russula. — Lucerne: Verlag Mykologia, 2005, P. 62.
  4. Перова Н. В., Горбунова Н. А. Макромицеты юга Западной Сибири. — Новосибирск: Издательство Сибирского отделения Российской Академии Наук, 2001, — 158 с. С. 117.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Млечник извилистый (Lactarius flexuosus) – Грибы Новосибирской области [Электронный ресурс] URL: http://mycology.su/lactarius-flexuosus.html (дата обращения: 27.04.2017).

 

Поделиться ссылкой