Текущее название

Index FungorumIFLactarius trivialis (Fr.) Fr.
MycoBankMBLactarius trivialis (Fries) Fries

 

Этимология видового эпитета

Trivialis, e, обычный, обыденный, простой.

 

Синонимы

  • Agaricus trivialis Fr., Observ. mycol. (Havniae) 1: 61 (1815)
  • Lactarius trivialis (Fr.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 337 (1838) var. trivialis
  • Galorrheus trivialis (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 127 (1871)
  • Lactifluus trivialis (Fr.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 2: 857 (1891)
  • Lactarius trivialis var. maculatus Peck, Ann. Rep. N.Y. St. Mus. nat. Hist. 38: 121 (1885)
  • Lactarius trivialis var. gracilis Peck, Ann. Rep. N.Y. St. Mus. nat. Hist. 38: 120 (1885)
  • Lactarius trivialis var. viridilactis Kauffman, Publications Mich. geol. biol. Surv., Biol. Ser. 5 26: 101 (1918)
  • Lactarius affinis var. viridilactis (Kauffman) Hesler & A.H. Sm., North American Species of Lactarius (Ann Arbor): 421 (1979)
  • Lactarius trivialis var. minor J. Blum, Revue Mycol., Paris 31: 106 (1966)

 

Другие названия: гладыш, ольшанка, дуплянка, дуплянка жёлтая, груздь сизый.

 

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка 40 – 100 (200) мм в диаметре, мясистая, у молодых грибов полушаровидная или выпуклая с подвёрнутым внутрь краем, с возрастом раскрывается до распростёртой с ровным или вдавленным центром. Край долгое время остаётся подвёрнутым, у старых грибов разворачивается и становится волнисто-изогнутым, лопастным. Поверхность гладкая, во влажную погоду блестящая, клейкая, слизистая. Окраска изменчивая: в молодом возрасте серая, свинцово-серая, сизая, часто выцветает до серо-коричневой, лилово-коричневой, почти всегда с более тёмными концентрическими прерывистыми зонами. В старости – серовато-жёлтая, грязно-жёлтоватая с тёмными буроватыми пятнами.

Пластинки приросшие или слегка нисходящие, частые, у ножки вильчатые и с анастомозами; белые, кремовые, с возрастом покрываются оливковыми пятнами от высохшего млечного сока.

Млечный сок белый, при высыхании слабо зеленеет или сереет. На вкус острый, жгучий.

Споровый порошок светло-жёлтый.

 

Ножка

Ножка 35 – 100 (120) мм длиной, 10 – 30 мм в диаметре, цилиндрическая, иногда к основанию сужается, полая. Поверхность гладкая, немного слизистая, клейкая; в молодом возрасте бежевая, кремовая, с возрастом желтеет и покрывается коричневыми пятнами.

 

Мякоть

Мякоть белая или бежеватая. Запах слабый, кисло-фруктовый. Вкус умеренно едкий.

 

Химические реакции

Млечный сок при смешивании с щёлочью (KOH) приобретает оранжево-жёлтый цвет.

 

Микроскопия

Споры 7.3 – 10.0 × 5.9 – 7.8 мкм, Q = 1.15 – 1.40, широкоэллипсоидные; орнаментация бородавчатая; бородавки 0.5 – 1 мкм высотой, сросшиеся друг с другом, частично образующие сеть [4].

Базидии 45 – 55 × 10 – 12 мкм, булавовидные, 4-споровые [4].

Плевромакроцистиды довольно многочисленные, 55 – 75 × 7 – 13 мкм, от веретеновидных до ланцетовидных, верхушка может быть, как заострённой, так и закруглённой [4].

Хейломакроцистиды 35 – 55 × 6 – 10 мкм, от цилиндрических до булавовидных или веретеновидных, верхушка может быть, как заострённой, так и закруглённой [4].

Пилеипеллисиксокутис и иксотриходерма из переплетённых гиф 20 – 120 мкм в диаметре [4].

 

Экология и распространение

Растёт одиночно и группами в лесах с участием берёзы (Betula) и ели (Picea), по данным некоторых источников, во влажных мшистых понижениях на бедных питательными веществами и кислых почвах [3][4]. В Новосибирской области отмечается и в практически чистых сосновых борах.

 

Плодоношение

Июнь — октябрь.

 

ЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

Употребляется в засолах и маринадах после вымачивания или отваривания.

 

Сходные виды

  • Млечник извилистый (Lactarius flexuosus) отличается менее слизистой шляпкой и более редкими пластинками.

 

Материалы по теме

  1. Fries E. M. Observationes mycologicae praecipue ad illustandam Floram Suecicam. T. I. — Havniae, sumptibus G. Bonnieri, 1815. — 230 p. — P. 61. [As Agaricus trivialis]
  2. Fries E. Epicrisis Systematis Mycologici, seu Synopsis Hymenomycetum. — Upsaliae: Typographia Academiea, 1836–1838. — 610 p. — P. 337.
  3. Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 6. Russulaceae. Lactarius, Russula. — Lucerne: Verlag Mykologia, 2005. — 317 p. — P. 114.
  4. Heilmann-Clausen J., Verbeken A., Vesterholt J. Fungi of Northern Europe. Vol. 2. The Genus Lactarius. — The Danish Mycological Society, 1998. — 287 p. — P. 70.
  5. Kalamees K. Riiskad: The genus Lactarius in Estonia. — Tartu, 2011. — 187 p. — P. 152.
  6. Булах Е. М., Вассер С. П., Назарова М. М., Нездойминого Э. Л. Низшие растения, грибы и мохообразные советского Дальнего Востока. Том 1. Грибы. — Л.: «Наука», 1990. — 407 с. — С. 48.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Млечник обыкновенный (Lactarius trivialis) – Грибы Новосибирской области [Электронный ресурс] URL: http://mycology.su/lactarius-trivialis.html (дата обращения: 25.04.2018).

 

Поделиться ссылкой