Рядовка серая (Tricholoma portentosum)

Текущее название

Index Fungorum		Tricholoma portentosum (Fr.) Quél.
MycoBank		Tricholoma portentosum (Fries) Quélet

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Tricholomataceae, Tricholoma

 

Этимология видового эпитета

Portentosus, a, um, странный, необыкновенный, сверхестественный.

 

Синонимы

• Agaricus portentosus Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 39 (1821)
• Gyrophila portentosa (Fr.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 10 (1886)
• Melanoleuca portentosa (Fr.) Murrill, N. Amer. Fl. (New York) 10(1): 23 (1914)

 

Другие названия: Рядовка странная.

 

 

Габитус

• Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)

• Гименофор: Пластинчатый (включая складчатый или с рудиментарными пластинками)

 

Шляпка

Шляпка 50 – 110 мм в диаметре, вначале ширококоническая, колокольчатая с подвёрнутым внутрь краем, при созревании выпуклая, выпукло-распростёртая с широким бугорком в центре или без него. Край расправляется, у старых плодовых тел становится волнистым. Поверхность гладкая, слизистая, липкая, с жирным блеском, с выраженными радиальными тёмно-серыми волокнами, в сухую погоду иногда с редкими мелкими чешуйками; разных оттенков серого цвета или серо-коричневая, в центре может быть почти чёрной, к краю обычно более светлой окраски.

Пластинки выемчато-приросшие, довольно частые, белые, светло-серые, со временем желтеют.

 

Ножка

Ножка 35 – 100 (120) мм длиной, 10 – 30 мм в диаметре, преимущественной цилиндрической формы, но часто расширяющаяся к низу, изогнутая, довольно длинная. Поверхность гладкая, блестящая, продольно волокнистая, часто с опушением, белая, бледно-жёлтая, в местах повреждений желтеет.

 

Мякоть

Мякоть белая, сероватая. Запах и вкус слаборазличимые, мягкие, мучнистые.

 

Микроскопия

Споры 4.5 – 7.7 × 3.2 – 5.3 мкм, Q = 1.09 – 1.91, эллипсоидные ^[1].

Базидии 25 – 40 × 5.0 – 9.0 мкм, 4-споровые ^[1].

Пилеипеллис — иксокутис из цилиндрических гиф 1.5 – 4.0 мкм в диаметре ^[1].

Пряжек нет ^[1].

 

Экология и распространение

• Субстрат: Почва, подстилка

Растёт группами в хвойных лесах среди мхов и лишайников, на бедных почвах. Образует микоризу с сосной (Pinus) ^[4]. По некоторым данным, встречается и на богатых почвах в лиственных лесах с участием бука (Fagus) и липы (Tilia) ^[1].

В Западной Сибири обычна в конце сезона в сухих борах ХМАО — Югры, Томской области, а также в остепнённых борах верхнего Приобья. Регулярно встречается на бруснично-вейниковых участках Пироговского бора в Новосибирском Академгородке, часто в компании рядовки голубиной (T. columbetta) и зеленушки (T. equestre), отмечена в Караканском бору.

 

Плодоношение

Август — ноябрь.

Позднеосенний вид, растёт до самого выпадения снега.

 

 

Пищевые свойства

• Съедобен

 

Сходные виды

Рядовка серая — узнаваемый вид благодаря характерной внешности и приуроченности к соснякам. От других рядовок, включая разнообразные виды серой окраски из группы вокруг рядовки землистой (T. terreum), её отличает сочетание крупного размера, липкой, с жирным блеском шляпки и явных серно-жёлтых оттенков в окраске пластинок и верхней части ножки. Молодые плодовые тела, которые часто бывают очень светлыми и без желтизны, можно спутать с T. josserandii и T. rufenum. Оба вида имеют более мелкие плодовые тела, с тонкой ножкой (не толще 15 мм) и в Западной Сибири пока не отмечались.

 

Материалы по теме

1. Christensen M., Heilmann-Clausen J. Fungi of Northern Europe. Vol. 4. The genus Tricholoma. — The Danish Mycological Society, 2013. — 228 p. — P. 116.
2. Bas C., Kuyper Th. W., Noordeloos M. E., Vellinga E. C. Flora Agaricina Neerlandica. Critical monographs on families of agarics and boleti occurring in the Netherlands. Vol. 4. Strophariaceae, Tricholomataceae. — Rotterdam – Brookfield: A. A. Balkema, 1999. — 190 p. — P. 116.
3. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 3. Boletes and agarics. 1st part. Strobilomycetaceae and Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamellate). — Lucerne: Verlag Mykologia, 1991. — 360 p. — P. 334.
4. Yamada A., Kobayashi H., Ogura T., Fukada M. Sustainable fruit-body formation of edible mycorrhizal Tricholoma species for 3 years in open pot culture with pine seedling hosts. // Mycoscience. — 2007. — V. 48 (2). — P. 104–108. DOI: 10.1007/s10267-006-0338-0.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Рядовка серая (Tricholoma portentosum) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/tricholoma-portentosum.html (дата обращения: 09.09.2024).

 

Поделиться ссылкой