Рядовка жёлто-бурая (Tricholoma fulvum)

Текущее название

Index Fungorum		Tricholoma fulvum (DC.) Bigeard & H. Guill.
MycoBank		Tricholoma fulvum (Fries) Bigeard & H. Guillemin

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Tricholomataceae, Tricholoma

 

Этимология видового эпитета

Fulvus, a, um, красно-жёлтый, тёмно-жёлтый, рыжий; жёлто-бурый.

 

Синонимы

• Agaricus fulvus DC., in Lamarck & de Candolle, Fl. franç., Edn 3 (Paris) 2: 186 (1805)
• Gyrophila fulva (DC.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 11 (1886)
• Tricholoma flavobrunneum (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 130 (1871)
• Tricholoma nictitans (Fr.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 93 (1874)
• Gyrophila nictitans (Fr.) Quél., Compt. Rend. Assoc. Franç. Avancem. Sci. 22(2): 485 (1894)

 

Другие названия: Birch Knight.

 

 

Габитус

• Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)

• Гименофор: Пластинчатый (включая складчатый или с рудиментарными пластинками)

 

Шляпка

Шляпка 30 – 120 (150) мм в диаметре, вначале ширококоническая или полушаровидная, с подвёрнутым внутрь или свисающим вниз краем, при созревании раскрывается до плосковыпуклой и распростёртой, часто с широким бугорком в центре, край распрямляется, у старых плодовых тел становится полосатым, ребристым. Поверхность гладкая, с радиально расположенными волокнами, которые в засушливую погоду превращаются в прижатые мягкие чешуйки, во влажном состоянии липкая. Окрашена неравномерно – в центральной части тёмная, оранжево-коричневая, коричневая, к краю светлее, преимущественно жёлто-коричневая, бурая.

Пластинки выемчато-приросшие, светло-жёлтые, серно-жёлтые, с возрастом приобретают розовые оттенки и по краю покрываются коричневыми пятнами.

 

Ножка

Ножка 40 – 120 мм длиной, 4 – 20 мм в диаметре, цилиндрическая или расширяющаяся книзу. Поверхность светлая, белая с более тёмными продольно расположенными волокнами, которые могут отслаиваться, превращаясь в небольшие чешуйки. В верхней части волокна светлые, розовые, книзу темнеют – жёлто-коричневые, красно-коричневые.

 

Мякоть

Мякоть в шляпке белая, в ножке – от соломенно-жёлтой до серно-жёлтой. Вкус горьковатый, мучнистый. Запах слабовыраженный, мучнистый, на изломе усиливается.

 

Микроскопия

Споры 4.7 – 7.4 × 3.6 – 6.1 мкм, Q = 1.0 – 1.7, широкоэллипсоидные, эллипсоидные ^[1].

Базидии 20 – 35 × 5 – 6.5 мкм, в основном 4-споровые ^[1].

Хейлоцистиды отсутствуют ^[1].

Пилеипеллис — иксокутис с переходом в иксотриходерму. Гифы цилиндрические, 2.0 – 5.5 мкм в диаметре ^[1].

Пряжек нет ^[1].

 

Экология и распространение

• Субстрат: Почва, подстилка

Растёт группами на почве в лиственных и смешанных лесах. В основном обитает в содружестве с берёзой (Betula), что отражено в английском разговорном названии — Birch Knight. Европейские авторы указывают, что вид также образует микоризу с пихтой (Abies) и елью (Picea) ^[1].

В Западной Сибири рядовка жёлто-бурая — обычный, широко распространённый вид с большой экологической пластичностью. В Новосибирской области встречается в коренных приобских смешанных берёзово-сосновых лесах. В черте Новосибирского Академгородка — в приспевающих смешанных искусственных насаждениях из берёзы и сосны в разных пропорциях, например, вдоль проспекта Коптюга. В ХМАО мы собирали эту рядовку на границе старовозрастного смешанного темнохвойного леса с пойменным берёзово-осиновым лесом, в таёжных ельниках с примесью кедра, берёзы, пихты и сосны, а также в сосново-берёзово-осиновом мелколесье на месте заброшенных огородов. В отличие от других похожих рядовок, плодоносить начинает достаточно рано, с середины лета.

 

Плодоношение

Июль – октябрь.

 

 

Пищевые свойства

• Несъедобен

Несъедобен из-за горького вкуса.

 

Сходные виды

От других похожих рядовок с гладкой коричневой шляпкой рядовка жёлто-бурая хорошо отличается более или менее выраженным желтоватым оттенком пластинок, легко заметным у молодых грибов и поэтому довольно узнаваема.

• Рядовка тополевая (Tricholoma populinum) – обитает строго в содружестве с тополями (Populus sp.), часто в городской черте. В окраске пластинок и мякоти отсутствуют жёлтые цвета.
• Рядовка пятнистая (Tricholoma pessundatum) – боровая рядовка, приуроченная к сосне. Сходна общей расцветкой и коричневыми пятнами на пластинках старых плодовых тел, но лишена жёлтых оттенков в окраске. Как правило, крупнее и приземистее, чем T. fulvum, а споры у неё немного мельче.
• Рядовка бе­ло-ко­рич­не­вая (Tricholoma albobrunneum) – старые плодовые тела могут быть очень похожи на T. fulvum. Отличаются по белой, а не желтоватой мякоти в ножке и несколько более мелким спорам. Образует микоризу с сосной, но в смешанных посадках определить приуроченность находки бывает трудно.

 

Материалы по теме

1. Christensen M., Heilmann-Clausen J. Fungi of Northern Europe. Vol. 4. The genus Tricholoma. — The Danish Mycological Society, 2013. — 228 p. — P. 70.
2. Bas C., Kuyper Th. W., Noordeloos M. E., Vellinga E. C. Flora Agaricina Neerlandica. Critical monographs on families of agarics and boleti occurring in the Netherlands. Vol. 4. Strophariaceae, Tricholomataceae. — Rotterdam – Brookfield: A. A. Balkema, 1999. — 190 p. — P. 128.
3. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 3. Boletes and agarics. 1st part. Strobilomycetaceae and Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamellate). — Lucerne: Verlag Mykologia, 1991. — 360 p. — P. 328.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Рядовка жёлто-бурая (Tricholoma fulvum) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/tricholoma-fulvum.html (дата обращения: 16.09.2024).

 

Поделиться ссылкой