Текущее название
Index Fungorum | ![]() | Cortinarius rusticus P. Karst. |
MycoBank | ![]() | Cortinarius rusticus P. Karsten |
Систематическое положение
Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Cortinariaceae, Cortinarius
Этимология видового эпитета
Rūsticus, a, um, сельский. 1) Деревенский, сельский, крестьянский; 2) Простой, незатейливый, бесхитростный; 3) неловкий, неуклюжий, грубый.
Синонимы
- Cortinarius canabarba M.M. Moser, Carinthia II 76: 30 (1966)
Другие названия: паутинник седобородый.
Таксономия
Вид принадлежит к подроду Telamonia рода паутинник (Cortinarius); В 1983 году Мозер включил его в секцию Bovini, в которую входят в массе невыразительные, среднего размера паутинники с буроватой мякотью и расцветкой в бурых и серых тонах, такие как паутинник бычий (C. bovinus Fr.) и паутинник буро-бычий (C. fuscobovinus Kytöv.), но в 1995 году исключил из неё. В 2013 году специалист по роду Cortinarius Туула Нисканен (Tuula Niskanen) с коллегами в статье о паутинниках из секции Bovini, приуроченных к хвойным лесам Европы, подтвердили, что вид не принадлежит к этой секции в молекулярно-генетическом понимании и образует разрозненную кладу с непохожими на него паутинником двупокровным (С. bivelus (Fr.) Fr.) и малоизвестным паутинником неопушённовидным (С. impennoides Bidaud, Moënne-Locc. & Reumaux). В 2020 году на основе молекулярно-филогенетических исследований вид выделен в свою собственную секцию Rustici Niskanen, Kytöv. & Liimat. 2020 [14].
Этот вид более известен под синонимом паутинник седобородый (Cortinarius canabarba Mos. 1966), что очень точно отражает его внешний вид – это крупный гриб c негигрофанной шляпкой, окрашенный в неяркие серые тона и покрытый довольно обильным, «лохматым» темноватым велумом. Именно под этим именем он представлен в таких авторитетных изданиях, как атлас «Cortinarius. Flora Photographica» под редакцией Брандруда [3] и определитель Соопа «Cortinarius in Sweden» [2], однако история этого названия весьма запутанна. В 1996 году Мозер, описавший Cortinarius canabarba M.M. Moser тридцатью годами ранее, вместе с Аммирати объявили паутинник седобородый синонимом паутинника Cortinarius umidicola (также humidicola, дословно «болотник» или «влаголюбивый»), описанного Кауффманом в 1905 году из хвойных лесов штата Нью-Йорк, на основе иллюстрации Кауффмана и изучения нескольких гербарных образцов из Европы и Северной Америки, включая голотип C. umidicola, и собственных наблюдений в штате Вашингтон, США. Они описывают гриб с умеренно-гигрофанной, серовато-коричневатой, позднее коричневой шляпкой и сероватым велумом, буреющим с возрастом. Однако в протологе Карстена описан вид, растущий большими группами, тяготеющий к сырым местам, с выраженными сиреневыми тонами в расцветке, гигрофанной шляпкой с характерными точками на поверхности, оставленными личинками грибного комарика, и умеренно развитым шелковистым велумом, образующим кольцо на ножке, что весьма похоже на паутинник рощевый Cortinarius lucorum (Fr.) E. Berger, за исключением приуроченности к хвойным породам, а не к осинам, которые, впрочем, почти всегда присутствуют даже в практически чистых естественных темнохвойных лесах – к тому же Мозер пишет, что один из образцов Кауффмана собран в овраге, поросшем берёзой и клёном. Сам Кауффман ещё в 1918 году писал об этом сходстве, а в 1932 году решился объявить C. umidicola синонимом C. lucorum, с чем Мозер был несогласен, ссылаясь на неназванные описания в европейской литературе: в своём ключе к агариковым и болетовым грибам 1978 года разделяет C. umidicola и более буроватые C. lucorum и С. impennis Fr. В 1995 году Мозер описал [8] голубую форму паутинника-болотника – Cortinarius umidicola f. coeruleus Moser & Ammirati, которую некоторое время считали синонимом C. lucorum, что отражено в текущем статусе таксона в Index Fungorum [12], однако недавние, пока не опубликованные масштабные молекулярно-генетические исследования типовых образцов видов подрода Telamonia показали, что она, в отличие от типовой формы, как раз-таки является синонимом C. rusticus Karst. и C. canabarba Moser [11].
Габитус
- Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)
Шляпка
Шляпка диаметром 50 – 120 (200) мм [2][6], выпуклая, раскрывается до плосковыпуклой, впоследствии до слабовогнутой; негигрофанная; серая, глинисто-серая или голубовато-серая, иногда с сиреневым или оливковым оттенком; у молодых грибов шелковистая, но вскоре покрывающий шляпку велум сбивается в грубые серовато-коричневые плёнчато-волокнистые чешуи и хлопья, которые образуют кайму по краю шляпки; в сухую погоду чешуи бывают более выраженными, в виде неправильно-угловатой формы желтовато-серых плиточек.
Пластинки довольно редкие, толстые, умеренно широкие, закругленно приросшие, вначале кофейные, часто с фиолетовым оттенком, позднее ржаво-коричневые.
Ножка
Ножка 100 – 150 мм высотой, 10 – 25 (в основании до 40) мм в диаметре, высокая, часто мощная, с утолщённым, нередко мягким, губчатым основанием, глубоко погруженным в мох и опад; глинисто-серого или желтовато-серого цвета, иногда с голубым или фиолетовым оттенком, особенно в верхней части; покрыта грубоволокнистым велумом, образующим пояски и чешуйки, похожие на чешуйки по краю шляпки.
Мякоть
Мякоть бледная, сероватая, плотная, у относительно молодых грибов с сиреневой мраморностью, которая у старых грибов исчезает; запах слабый, кисловатый.
Химические реакции
При контакте с гвайяком мякоть слегка желтеет или не меняется [2].
Микроскопия
Споры 8 – 10 × 6 – 6.5 мкм, притуплённо-эллипсоидные, умеренно шероховатые [2].
Экология и распространение
- Субстрат: Почва, подстилка
Растёт на почве и в глубокой подстилке одиночно и небольшими группами. Предпочитает умеренно увлажнённые темнохвойные леса, тяготеет к зеленомошным, зеленомошно-кустарничковым старовозрастным, коренным участкам леса, часто среди этажных мхов (Hylocomnium splendens); в литературе среди местообитаний упоминаются еловые, лиственничные и смешанные с пихтой леса [6]. Часто встречается рядом с другими узнаваемыми грибами, типичными для таких лесов, такими как, например, паутинник прелестный (Cortinarius venustus P. Karst.), паутинник камфорный (Cortinarius camphoratus (Fr.) Fr.), паутинник закатный (Cortinarius solis-occasus Melot), таёжная форма рядовки репоногой (Tricholoma aff. rapipes) и рядовка оливковоокрашенная (T. olivaceotinctum Heilm.-Claus. & Mort. Chr.).
Вид, по-видимому, с циркумбореальным ареалом; описан из северных ельников Швеции, где он встречается нечасто, а в более южных районах страны редок [2]; отмечен в Северной Америке – в т. ч. представлен на сайте Микологического общества Квебека (Канада) [9]. Качественных доступных данных о распространении в России нет. В монографии Э. Л. Нездойминого [6] приводится для Иркутской области (как C. canabarba Mos.). В ХМАО – Югре отмечен в Сургутском районе: в окрестностях с. Угут и на юге Юганского заповедника. Вероятно, обычен по всей таёжной зоне Сибири, но, несмотря на узнаваемость, редко отмечается из-за «недоопределённости», обычной для очень крупных семейств агариковых грибов — паутинников, сыроежек, волоконниц: при изучении видового разнообразия грибов специалисты неохотно решаются присваивать находкам видовые эпитеты, сомневаясь в определении, за исключением небольшого стандартного набора наиболее известных видов.
Плодоношение
Август – сентябрь.
Пищевые свойства
Сходные виды
Гриб достаточно узнаваем благодаря крупным размерам, тусклому, грязно-серому цвету и характерному обильному буроватому велуму, и спутать его с другими паутинниками трудно, за исключением очень старых, побуревших плодовых тел, особенно когда фрагменты велума смыты дождём: старые плодовые тела можно спутать со старыми экземплярами других паутинников из подрода Telamonia сходного размера и габитуса.
- Паутинник буро-серый (Cortinarius brunneogriseus Soop) похож на паутинник сельский габитусом, крупным размером и буровато-серой расцветкой, но буроватые проточины на шляпке у него образованы не волокнистым велумом, а вросше-волокнистой, слабогигрофанной структурой поверхностной мякоти и пилеипеллиса. Велум у него развит значительно слабее и образует лишь грязно-белый поясок на ножке, а шляпка и поверхность ножки у взрослых грибов гладкие. Микроскопически отличается более мелкими спорами. Это редкий вид, приуроченный к чистым северным сосновым борам.
- Паутинник Субера (Cortinarius suberi Soop) очень похож на предыдущий вид, который иногда рассматривается как его разновидность C. suberi var. brunneogriseus (Soop) Soop [4], но отличается обычно более скромными размерами и несколько более гигрофанной шляпкой, часто с более выраженными красноватыми тонами в центре. Встречается в еловых лесах и сосновых борах, считается редким, хотя в некоторые годы в подходящих биотопах плодоносит обильно.
- Паутинник рощевый (Cortinarius lucorum (Fr.) E. Berger) из секции Saturnini похож габитусом, расцветкой, особенно у зрелых плодовых тел, довольно развитым велумом и редкими пластинками; отличается более выраженными сиреневыми тонами в окраске, менее тёмным, белесым цветом велума, который часто образует неясное кольцо на ножке; приурочен к лиственным породам деревьев, тяготеет к довольно увлажненным, но не кислым местообитаниям, например, зарослям в долинах небольших рек и лесных ручьёв.
Материалы по теме
- Moser M. Einige interessante Pilzfunde aus dem Gebiet von Gotschuchen. // Carinthia II. — 1966. — V. 76. — P. 28–33.
- Soop K. Cortinarius in Sweden. 16th revised edition. — Éditions Scientrix, Mora, 2018.
- Brandrud T. E., Lindstrom H., Marklund H., Melot J., Muskos S. Cortinarius Flora Photorgaphica. — Klövervägen, Matfors, Sweden: HB, 1989 — 1998, Volumes 1 — 4.
- Soop K. A review of the Cortinarius suberi complex. // Boll. Micol. Bresadola. — 2002. — V. 44 (3). — P. 5–30.
- Niskanen T., Kytövuori I., Liimatainen K., Lindström H. The species of Cortinarius, section Bovini, associated with conifers in northern Europe. // Mycologia. — 2013. — V. 105 (4). — P. 977–993. — DOI: 10.3852/12-320 2013.
- Нездойминого Э. Л. Порядок агариковые. Вып. 1, семейство Паутинниковые. / Определитель грибов России. — СПб.: «Наука», 1996. — 408 с. — С. 134.
- Liimatainen K., Niskanen T., Ammirati J. F., Kytövuori I., Dima B. Cortinarius subgenus Telamonia section Disjungendi, cryptic speciesin North America and Europe. // Mycological Progress. — 2015, — V. 14 (1016). — P. 1–8. — DOI: 10.1007/s11557-014-1016-9.
- Moser M., H. McKnight K., Ammirati J. F. Studies on North American Cortinarii. I. New and interesting taxa from the Greater Yellowstone area. // Mycotaxon. — 1995. — V. 55. — P. 301–346.
- Les champignons du Québec: Cortinarius rusticus. URL: https://www.mycoquebec.org/bas.php?trie=C&l=l&nom=Cortinarius%20rusticus%20/%20Cortinaire%20rustique&tag=Cortinarius%20rusticus&gro=16 (дата обращения: 08.05.2020).
- Liimatainen K., Carteret X., Dima B., Kytövuori I., Bidaud A., Reumaux P., Niskanen T., Ammirati J. F., Bellanger J.-M. Cortinarius section Bicolores and section Saturnini (Basidiomycota, Agaricales), a morphogenetic overview of European and North American species. // Persoonia. — 2017. — V. 39. — P. 175–200. — DOI: 10.3767/persoonia.2017.39.08.
- Dima B. Pers. comm. — May 7, 2020.
- Index Fungorum — Names Record — Cortinarius umidicola f. coeruleus M.M. Moser & Ammirati. URL: http://www.indexfungorum.org/Names/NamesRecord.asp?RecordID=412890 (дата обращения: 08.05.2020).
- Karsten P. A. Symbolae ad mycologiam Fennicam. IX. // Meddelanden af Societas pro Fauna et Flora Fennica. — 1883. — V. 9. — P. 39–56. — P. 45.
- Niskanen T., Liimatainen K., Ammirati J., Kytövuori I. Nomenclatural novelties. // Index Fungorum no. 439. URL: http://www.indexfungorum.org/Publications/Index%20Fungorum%20no.439.pdf (дата обращения: 08.05.2020)
Ссылка на эту страницу для печатных изданий
Бульонкова Т. М., Агеев Д. В. Паутинник сельский (Cortinarius rusticus) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/cortinarius-rusticus.html (дата обращения: 01.12.2023).
Поделиться ссылкой

Дискуссии