Текущее название
Index Fungorum | ![]() | Cortinarius cupreorufus Brandrud |
MycoBank | ![]() | Cortinarius cupreorufus Brandrud |
Систематическое положение
Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Cortinariaceae, Cortinarius
Этимология видового эпитета
Cupreorufus, медно-красный. От Cupreo, us, медный, медного цвета + rūfus, a, um, ярко-красный; рыжий.
Габитус
- Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)
Шляпка
Шляпка диаметром 50 – 90 (100) мм, полушаровидная с подогнутым краем, с возрастом плоско-выпуклая, вначале полушаровидная с подогнутым краем, позднее плоско-выпуклая; поверхность гладкая, в сухую погоду полуматовая или с шелковистым блеском, во влажную погоду липкая, слизистая, блестящая, словно глазурованная. Окраска исключительно вариабельная и сильно зависит от возраста, погоды, освещённости места произрастания: вначале глинисто-серая, зеленовато- или голубовато-сиреневая; с возрастом голубовато-сиреневые тона постепенно выцветают, шляпка желтеет и постепенно «загорает» из-за пигментов, вырабатывающихся под воздействием солнечных лучей, приобретая красно-коричневый, медно-красный оттенок вначале ближе к центру, а затем часто полностью. В сухую, солнечную погоду шляпка темнеет очень быстро, а во влажную и дождливую может довольно долго оставаться сиреневой или серо-голубой.
Пластинки частые, полусвободные, вначале серно-жёлтого, жёлто-зелёного цвета, иногда с сиреневыми тонами, затем грязно-жёлтые, золотисто-оливковые, у старых грибов рыжевато-ржавого цвета.
Ножка
Ножка мощная, крепкая, до 100 мм высотой, 12 – 25 мм в диаметре, с резко отграниченным клубневидным утолщением-луковицей, иногда с углублением-«рвом» по краю луковицы, диаметром до 35 мм. Поверхность гладкая, у молодых грибов закрыта велумом, растянутым между краем шляпки и краем луковицы. С возрастом эта «занавеска» из велума и кортины опадает и прилипает к поверхности, образуя паутинистое кольцо в верхней части ножки и покрывая всю ножку ниже кольца рыжеватым паутинистым налётом. Окраска ножки бледно-лимонная, серовато-зеленоватая, с возрастом рыжеватая; край луковицы вначале белесый, с возрастом темнеет до кирпично-красного.
Велум
Велум паутинистый, серовато-зелёный, быстро окисляется до медно-красного, ржавого или даже грязно-фиолетового цвета. Кортина серая.
Мякоть
Мякоть толстая, крепкая, белесая, в верхней части ножки серовато-зеленоватая, оливково-жёлтая, в шляпке, особенно у молодых грибов, часто сиреневатая; с возрастом грязно-жёлтый оттенок в окраске мякоти усиливается и появляются сиреневатые тона. Запах невыразительный.
Химические реакции
Под воздействием щёлочи мякоть зеленеет, а затем приобретает красно-бурый цвет. Поверхность шляпки от щёлочи мгновенно темнеет до почти чёрного. Под воздействием Люголя цвет мякоти не меняется или слегка зеленеет.
Микроскопия
Споры 10 – 11.5 × 6.5 – 7.5 мкм, миндалевидные или почти лимонные, грубо шероховатые [2].
Края пластинок стерильные, с некрупными вздутыми элементами.
Пилеипеллис — кутис с толстым эпикутисом (слоем желатинизированных гиф); гифы толщиной 2 – 5 (9) мкм с обильной и разнообразной пигментацией: пигменты присутствуют в виде инкрустации на поверхности клеточных стенок, в виде гранул в межклеточном пространстве, а также внутри клеток [2]. В общей сложности в плодовых телах паутинника медно-красного выявлено около пятидесяти различных пигментов, относящихся к группе антрахинонов и антрахиноидов, что объясняет его исключительно яркую и изменчивую окраску и мощные цветовые реакции под воздействием щёлочи.
Экология и распространение
- Субстрат: Почва, подстилка
Паутинник медно-красный — вид с циркумбореальным ареалом, хоть и сильно фрагментированным; встречается в Скандинавии, где его популяция очень хорошо задокументирована, на юге Западной и Центральной Европы, в лесах Тихоокеанского побережья США и в Сибири. Стенотоп, приурочен к коренным лесам на легких, минерализованных, известковых почвах. В Западной Сибири достоверно известен по сборам из Пироговского бора Академгородка: во время взрывного плодоношения флегмациумов в 2017 году обнаружено не менее 5 генет; также отмечен в Караканском бору. Отмечен на юге Красноярского края, в смешанном лесу в окрестностях посёлка Жаровск Курагинского района.
Охранный статус
Вид внесён в Красный список IUCN в категории Near Threatened из-за уязвимости и быстрой деградации мест обитания и сильной фрагментации ареала. Во всех известных местонахождениях заслуживает внесения в региональные и даже государственные Красные книги.
Плодоношение
Август – октябрь, обычно с недельным пиком в начале плодоношения; отдельные молодые плодовые тела появляются вплоть до установления морозной погоды.
Пищевые свойства
Сходные виды
- Паутинник красновато-оливковый (Cortinarius rufoolivaceus (Pers.: Fr.) Fr.) приурочен к широколиственным лесам, известен из Западной Европы. Отличается более интенсивными сиренево-голубыми тонами в окраске, хотя этот признак очень нестойкий, и его интенсивность зависит от возраста плодовых тел и погодных условий. У некоторых сборов велум и край шляпки окрашены в яркий сиреневый цвет. Под воздействием щёлочи цвета у него изменяются несколько менее интенсивно — мякоть и велум на ножке становятся оливковыми, а поверхность шляпки вначала зеленеет, а затем краснеет. Микроскопически практически неотличим.
- Паутинник зелёный, или травяно-зелёный, или травяной (Cortinarius prasinus (Schaeff.) Fr.) также приурочен к европейским широколиственным лесам. Отличается скорее зеленоватой, чем сиреневатой окраской молодых плодовых тел, особенно по краю; с возрастом расцветка плодовых тел становится преимущественно зеленовато-жёлтой с оранжевыми тонами, в целом желтее, чем у паутинника медно-красного. Микроскопически отличается более узкими спорами 9.5 – 11.5 × 6 – 6.5 (7) мкм [2].
- Паутинник пахучий (Cortinarius odorifer Britz.)похож на паутинник медно-красный габитусом и общими тонами расцветки. Отличается более интенсивно окрашенной, жёлтой с сиреневыми тонами мякотью с сильным анисовым, пряно-фруктовым запахом. Шляпка у него окрашена в целом в несколько более теплые желтовато-коричневые, оранжевые тона с сероватым, бледно-зелёным краем. Под воздействием щёлочи мякоть краснеет, а кожица шляпки тоже становится почти чёрной. Обычный вид, приурочен к еловым лесам, возможно, и к другим хвойным. В Западной Сибири не отмечен.
- Паутинник Майка Дэвиса (Cortinarius mikedavisii Bojantchev) – вид-близнец, встречается на Западном побережье Северной Америки.
Материалы по теме
- Soop K. Cortinarius in Sweden. 15th revised edition. — Éditions Scientrix, Mora, 2017.
- Brandrud T. E., Lindstrom H., Marklund H., Melot J., Muskos S. Cortinarius Flora Photorgaphica. — Klövervägen, Matfors, Sweden: HB, 1989 — 1998, Volumes 1 — 4. Phlegmacium. C42.
- Brandrud T. E., Lindstrom H., Marklund H., Melot J., Muskos S. Cortinarius Flora photographica. — Klövervägen, Matfors, Sweden: HB, 1994 — V. 3. — 35 p. — P. 27.
- Garnica S., Spahn P., Oertel B., Ammirati J., Oberwinkler F. Tracking the evolutionary history of Cortinarius species in section Calochroi, with transoceanic disjunct distributions. // BMC Evolutionary Biology. — 2011. — V. 11. — 1–19. DOI: 10.1186/1471-2148-11-213.
- Cortinarius cupreorufus (Kopparpindling) — IUCN Red List of Threatened Species. URL: https://www.iucnredlist.org/species/76196246/76196249 (дата обращения: 16.06.2019)
- Нездойминого Э. Л. Порядок агариковые. Вып. 1, семейство Паутинниковые. / Определитель грибов России. — СПб.: «Наука», 1996. — 408 с.
Ссылка на эту страницу для печатных изданий
Бульонкова Т. М., Агеев Д. В. Паутинник медно-красный (Cortinarius cupreorufus) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/cortinarius-cupreorufus.html (дата обращения: 08.12.2023).
Поделиться ссылкой

Дискуссии