Иллюстрированный справочник-определитель грибов Грибы Новосибирской области Меню
Съедобность неизвестна

Паутинник медно-красный (Cortinarius cupreorufus)

Паутинник медно-красный (Cortinarius cupreorufus)

Текущее название

Index FungorumIFCortinarius cupreorufus Brandrud
MycoBankMBCortinarius cupreorufus Brandrud

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Cortinariaceae, Cortinarius

 

Этимология видового эпитета

Cupreorufus, медно-красный. От Cupreo, us, медный, медного цвета + rūfus, a, um, ярко-красный; рыжий.

 


 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка диаметром 50 – 90 (100) мм, полушаровидная с подогнутым краем, с возрастом плоско-выпуклая, вначале полушаровидная с подогнутым краем, позднее плоско-выпуклая; поверхность гладкая, в сухую погоду полуматовая или с шелковистым блеском, во влажную погоду липкая, слизистая, блестящая, словно глазурованная. Окраска исключительно вариабельная и сильно зависит от возраста, погоды, освещённости места произрастания: вначале глинисто-серая, зеленовато- или голубовато-сиреневая; с возрастом голубовато-сиреневые тона постепенно выцветают, шляпка желтеет и постепенно «загорает» из-за пигментов, вырабатывающихся под воздействием солнечных лучей, приобретая красно-коричневый, медно-красный оттенок вначале ближе к центру, а затем часто полностью. В сухую, солнечную погоду шляпка темнеет очень быстро, а во влажную и дождливую может довольно долго оставаться сиреневой или серо-голубой.

Пластинки частые, полусвободные, вначале серно-жёлтого, жёлто-зелёного цвета, иногда с сиреневыми тонами, затем грязно-жёлтые, золотисто-оливковые, у старых грибов рыжевато-ржавого цвета.

 

Ножка

Ножка мощная, крепкая, до 100 мм высотой, 12 – 25 мм в диаметре, с резко отграниченным клубневидным утолщением-луковицей, иногда с углублением-«рвом» по краю луковицы, диаметром до 35 мм. Поверхность гладкая, у молодых грибов закрыта велумом, растянутым между краем шляпки и краем луковицы. С возрастом эта «занавеска» из велума и кортины опадает и прилипает к поверхности, образуя паутинистое кольцо в верхней части ножки и покрывая всю ножку ниже кольца рыжеватым паутинистым налётом. Окраска ножки бледно-лимонная, серовато-зеленоватая, с возрастом рыжеватая; край луковицы вначале белесый, с возрастом темнеет до кирпично-красного.

 

Велум

Велум паутинистый, серовато-зелёный, быстро окисляется до медно-красного, ржавого или даже грязно-фиолетового цвета. Кортина серая.

 

Мякоть

Мякоть толстая, крепкая, белесая, в верхней части ножки серовато-зеленоватая, оливково-жёлтая, в шляпке, особенно у молодых грибов, часто сиреневатая; с возрастом грязно-жёлтый оттенок в окраске мякоти усиливается и появляются сиреневатые тона. Запах невыразительный.

 

Химические реакции

Под воздействием щёлочи мякоть зеленеет, а затем приобретает красно-бурый цвет. Поверхность шляпки от щёлочи мгновенно темнеет до почти чёрного. Под воздействием Люголя цвет мякоти не меняется или слегка зеленеет.

 

Микроскопия

Споры 10 – 11.5 × 6.5 – 7.5 мкм, миндалевидные или почти лимонные, грубо шероховатые [2].

Края пластинок стерильные, с некрупными вздутыми элементами.

Пилеипеллискутис с толстым эпикутисом (слоем желатинизированных гиф); гифы толщиной 2 – 5 (9) мкм с обильной и разнообразной пигментацией: пигменты присутствуют в виде инкрустации на поверхности клеточных стенок, в виде гранул в межклеточном пространстве, а также внутри клеток [2]. В общей сложности в плодовых телах паутинника медно-красного выявлено около пятидесяти различных пигментов, относящихся к группе антрахинонов и антрахиноидов, что объясняет его исключительно яркую и изменчивую окраску и мощные цветовые реакции под воздействием щёлочи.

 

Экология и распространение

Паутинник медно-красный — вид с циркумбореальным ареалом, хоть и сильно фрагментированным; встречается в Скандинавии, где его популяция очень хорошо задокументирована, на юге Западной и Центральной Европы, в лесах Тихоокеанского побережья США и в Сибири. Стенотоп, приурочен к коренным лесам на легких, минерализованных, известковых почвах. В Западной Сибири достоверно известен по сборам из Пироговского бора Академгородка: во время взрывного плодоношения флегмациумов в 2017 году обнаружено не менее 5 генет; также отмечен в Караканском бору. Отмечен на юге Красноярского края, в смешанном лесу в окрестностях посёлка Жаровск Курагинского района.

 

Охранный статус

Вид внесён в Красный список IUCN в категории Near Threatened из-за уязвимости и быстрой деградации мест обитания и сильной фрагментации ареала. Во всех известных местонахождениях заслуживает внесения в региональные и даже государственные Красные книги.

 

Плодоношение

Август – октябрь, обычно с недельным пиком в начале плодоношения; отдельные молодые плодовые тела появляются вплоть до установления морозной погоды.

 

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Сходные виды

  • Паутинник красновато-оливковый (Cortinarius rufoolivaceus (Pers.: Fr.) Fr.) приурочен к широколиственным лесам, известен из Западной Европы. Отличается более интенсивными сиренево-голубыми тонами в окраске, хотя этот признак очень нестойкий, и его интенсивность зависит от возраста плодовых тел и погодных условий. У некоторых сборов велум и край шляпки окрашены в яркий сиреневый цвет. Под воздействием щёлочи цвета у него изменяются несколько менее интенсивно — мякоть и велум на ножке становятся оливковыми, а поверхность шляпки вначала зеленеет, а затем краснеет. Микроскопически практически неотличим.
  • Паутинник зелёный, или травяно-зелёный, или травяной (Cortinarius prasinus (Schaeff.) Fr.) также приурочен к европейским широколиственным лесам. Отличается скорее зеленоватой, чем сиреневатой окраской молодых плодовых тел, особенно по краю; с возрастом расцветка плодовых тел становится преимущественно зеленовато-жёлтой с оранжевыми тонами, в целом желтее, чем у паутинника медно-красного. Микроскопически отличается более узкими спорами 9.5 – 11.5 × 6 – 6.5 (7) мкм [2].
  • Паутинник пахучий (Cortinarius odorifer Britz.)похож на паутинник медно-красный габитусом и общими тонами расцветки. Отличается более интенсивно окрашенной, жёлтой с сиреневыми тонами мякотью с сильным анисовым, пряно-фруктовым запахом. Шляпка у него окрашена в целом в несколько более теплые желтовато-коричневые, оранжевые тона с сероватым, бледно-зелёным краем. Под воздействием щёлочи мякоть краснеет, а кожица шляпки тоже становится почти чёрной. Обычный вид, приурочен к еловым лесам, возможно, и к другим хвойным. В Западной Сибири не отмечен.
  • Паутинник Майка Дэвиса (Cortinarius mikedavisii Bojantchev) – вид-близнец, встречается на Западном побережье Северной Америки.

 

Материалы по теме

  1. Soop K. Cortinarius in Sweden. 15th revised edition. — Éditions Scientrix, Mora, 2017.
  2. Brandrud T. E., Lindstrom H., Marklund H., Melot J., Muskos S. Cortinarius Flora Photorgaphica. — Klövervägen, Matfors, Sweden: HB, 1989 — 1998, Volumes 1 — 4. Phlegmacium. C42.
  3. Brandrud T. E., Lindstrom H., Marklund H., Melot J., Muskos S. Cortinarius Flora photographica. — Klövervägen, Matfors, Sweden: HB, 1994 — V. 3. — 35 p. — P. 27.
  4. Garnica S., Spahn P., Oertel B., Ammirati J., Oberwinkler F. Tracking the evolutionary history of Cortinarius species in section Calochroi, with transoceanic disjunct distributions. // BMC Evolutionary Biology. — 2011. — V. 11. — 1–19. DOI: 10.1186/1471-2148-11-213.
  5. Cortinarius cupreorufus (Kopparpindling) — IUCN Red List of Threatened Species. URL: https://www.iucnredlist.org/species/76196246/76196249 (дата обращения: 16.06.2019)
  6. Нездойминого Э. Л. Порядок агариковые. Вып. 1, семейство Паутинниковые. / Определитель грибов России. — СПб.: «Наука», 1996. — 408 с.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Бульонкова Т. М., Агеев Д. В. Паутинник медно-красный (Cortinarius cupreorufus) – Грибы Новосибирской области [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/cortinarius-cupreorufus.html (дата обращения: 20.07.2019).

 

Поделиться ссылкой

 

Дискуссии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 

 


Информация по карточке

000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000

 

Этому виду присвоены метки:

Реклама: