Текущее название

Index FungorumIFSarcosoma globosum (Schmidel) Casp.
MycoBankMBSarcosoma globosum (Schmidel) Caspary

 

Этимология видового эпитета

Globōsus, a, um, круглый, шарообразный. От globus, ī + -ōsus, a, um, усиление.

 

Синонимы

  • Burcardia globosa Schmidel, Icon. pl. ed. Schreber 3: 261 (1793)
  • Bulgaria globosa (Schmidel) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 2(1): 166 (1822)
  • Sarcosoma platydiscus (Casp.) Sacc., Syll. fung. (Abellini) 10: 42 (1892)

 

Другие названия: Булгария шаровидная, Буркардия шаровидная.

 

 

Габитус

 

Плодовое тело

Плодовые тела округлые или в виде бочонка, 60 – 120 × 30 – 60 мм, массой до 200 г, снаружи морщинистые, кофейного цвета, со шнурообразными ризоморфами, сверху с тёмно-коричневым или чёрно-бурым гладким, полуматовым диском-крышечкой. Внутри находится прозрачная бесцветная студенистая масса без запаха и особого вкуса, в которую погружены гифы мякоти [5].

В молодом возрасте (с середины до конца мая) плодовые тела маленькие, почти шаровидные или яйцевидные, с недоразвитым диском и довольно плотным желеобразным содержимым. По-видимому, плодовые тела саркосомы начинают развиваться с поздней осени и перезимовывают в верхнем слое подстилки, достигнув размера жёлудя — именно этим объясняются находки мелких плодовых тел прямо в тающем весеннем снегу. С наступлением тепла диск начинает быстро расширяться, а само плодовое тело увеличивается, его поверхность сморщивается, а содержимое становится более водянистым (с начала до середины июня). В конце июня края диска выворачиваются наружу, становятся волнистыми, подсыхают. В первой половине июля диск разрушается или высыхает, а содержимое сохраняется в виде студенистой массы в углублении в подстилке [8].

 

Микроскопия

Споры 25 – 28 × 8 – 9 мкм, эллипсоидные, гладкие, прозрачные [7].

Сумки 250 – 300 × 35 – 38 мкм, не амилоидные [7].

Парафизы 2.5 – 4 мкм в диаметре, нитевидные, коричневые [7].

 

Экология и распространение

Растёт преимущественно в старовозрастных нетронутых лесах. В Западной Европе встречается практически исключительно в чистых, беспримесных ельниках (Picea abies) [9]. В условиях средней тайги Западной Сибири растёт обычно в темнохвойных лесах, смешанных с осиной, в осинниках или почти чистых кедрачах. Ель при этом может отсутствовать, быть в виде отдельных деревьев или подроста. Также отмечено, что саркосома предпочитает богатую минеральными веществами почву [8]. Часто растёт среди мхов.

Популяции могут быть крупными – более ста плодовых тел, и занимать значительную площадь – около 4 000 м2 [8].

В окрестностях Новосибирского Академгородка саркосома обнаруживалась дважды: в 2008 году мы нашли три перезрелых плодовых тела под старыми соснами в старовозрастном смешанном лесу (сосна, берёза, осина) с посадками ели на месте нового корпуса НГУ (это местообитание уничтожено), а в 2016 году — в похожем старовозрастном орляково-зеленомошном сосняке с примесью берёзы и черёмухи на склоне древней террасы Оби на Шлюзовском болоте. Примечательно, что елей в этом месте нет, т.е. здесь мы имеем дело с нетипичным местообитанием на границе ареала.

 

Плодоношение

Май — июль.

Плодовые тела сохраняются полтора–два месяца, в июле разлагаются [8].

Традиционно считается метеорным видом. Перерывы в плодоношении одной и той же популяции могут достигать 10 — 12 лет. Однако в условиях экологического оптимума, например, в таёжных лесах предгорий Восточного Саяна, плодоносит ежегодно, большими семьями [8].

 

ЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Охранный статус

  • Красная книга Российской Федерации 2008.
    Вид, сокращающийся в численности в результате изменения условий существования и разрушения мест обитания.
  • Красная книга Красноярского края 2012.
    Уязвимый, сокращающийся в численности вид. Необходим контроль состояния популяции, поиск новых местонахождений вида. В известных местах обитания вида организация памятника природы «Саркосома».
  • Красная книга Новосибирской области 2008.
    Редкий вид. Необходим контроль за состоянием известной популяции, поиск новых местонахождений вида.
  • Красная книга Тюменской области 2004.
    Редкий вид. Выявление, охрана местообитаний и ценопопуляций. Охраняется в заповедниках «Малая Сосьва» и «Юганский».
  • Красная книга Ханты-Мансийского автономного округа 2013.
    Редкий вид. Охраняется на территории заповедников «Малая Сосьва» и «Юганский», природного парка «Самаровский чугас». Необходим контроль состояния известных популяций, поиск новых местонахождений вида и организация их охраны.

 

S. globosum является индикатором старовозрастных лесов, требующих защиты [10].

 

Сходные виды

На территории Западной Сибири сходных видов не отмечено.

 

Заметки

В местах массового плодоношения является промысловым видом. Используется в качестве лекарственного средства в народной медицине [8]. На юге Красноярского края используется местным населением в пищу в жареном виде [11].

 

Распространение по Западной Сибири

Новосибирская область: Тогучинский р-н, окр. пос. Мирный, кустарниково-зеленомошно-вейниковый сосновый лес, на почве [19.06.1985]
(Перова Н. В., Горбунова Н. А.); Новосибирский Академгородок, Университетский проспект [31.05.2010] (Бульонкова Т. М.); Новосибирск, Советский р-н, Северный проезд, «Шлюзовское болото» [13.05.2016] (Агеев Д. В., Бульонкова Т. М.).

Ханты-Мансийский автономный округ — Югра: Сургутский р-н, заповедник «Юганский», старые плодовые тела [25.07.2013] (Бульонкова Т. М.).

 

Материалы по теме

  1. Красная книга Российской Федерации (растения и грибы) / Министерство природных ресурсов и экологии РФ; Федеральная служба по надзору в сфере природопользования; РАН; Российское ботаническое общество; МГУ им. М. В. Ломоносова; Гл. редколл.: Ю. П. Трутнев и др. Сост. Р. В. Камелин и др. — Москва: Товарищество научных изданий КМК, 2008. — 855 с. — С. 755.
  2. Красная книга Красноярского края. В 2 томах. Том 2. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды дикорастущих растений и грибов / Отв. ред. Н. В. Степанов. 2- издание. — Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2012, — 572 с. — С. 525.
  3. Красная книга Новосибирской области: Животные, растения и грибы / Департамент природных ресурсов и охраны окружающей среды Новосибирской области. — 2-е издание, переработанное и дополненное. — Новосибирск: «Арта», 2008, — 528 с. — С. 513.
  4. Красная книга Тюменской области. Животные, растения, грибы. / Департамент по охране окружающей среды администрации Тюменской области, — Екатеринбург: Издательство Уральского университета, 2004, — 496 с. — С. 458.
  5. Красная книга Ханты-Мансийского автономного округа – Югры: животные, растения, грибы. Изд. 2-е / Отв. ред. А. М. Васин, А. Л. Васина. — Екатеринбург: Издательство «Баско», 2013, — 460 с. — С. 320.
  6. Перова Н. В., Горбунова Н. А. Макромицеты юга Западной Сибири. — Новосибирск: Издательство Сибирского отделения Российской Академии Наук, 2001. — 158 с. — С. 20.
  7. Ohenoja E., Kaukonen M., Ruotsalainen A. L. Sarcosoma globosum — an indicator of climate change? // Acta Mycologica. — 2013. — V. 48 (1). — P. 81–88.
  8. Звягина Е. А. К биологии и экологии Sarcosoma globosum в условиях средней тайги Западной Сибири // Динамика окружающей среды и глобальные изменения климата. — 2015. — Т. 6, № 2 (12). — С. 3–11.
  9. Nitare J. Åtgärdsprogram för bombmurkla 2010–2014 // Naturvårdsverket. Rapport № 6333. — 2010. — P. 42.
  10. Parmasto E. Fungi as indicators of primeval and old-growth forests deserving protection. In: Moore D., Nauta M. M., Evans S. E., Rotheroe M. (eds) Fungal conservation—issues and solutions. — Cambridge: «Cambridge University Press», 2001. — P. 81–88.
  11. Кром И. Саркосома шаровидная (Sarcosoma globosum). Грибы: Информация и Фотографии (ГИФ)! URL: http://mycoweb.ru/GIF/BLOG/?p=115 (дата обращения: 08.02.2017)

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Саркосома шаровидная (Sarcosoma globosum) – Грибы Новосибирской области [Электронный ресурс] URL: http://mycology.su/sarcosoma-globosum.html (дата обращения: 16.10.2017).

 

 

Поделиться ссылкой