Текущее название

Index FungorumIFPleurotus calyptratus (Lindblad ex Fr.) Sacc.
MycoBankMBPleurotus calyptratus (Lindblad ex Fries) Saccardo

 

Систематическое полоджение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Pleurotaceae, Pleurotus

 

Этимология видового эпитета

Calyptrātus, a, um мик. покрытый. От καλύπτρα η покрывало + -ātus, a, um качество.

 

Синонимы

  • Agaricus calyptratus Lindblad ex Fr., Monogr. Hymenomyc. Suec. (Upsaliae) 1: 238 (1857)
  • Dendrosarcus calyptratus (Lindblad ex Fr.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 463 (1898)
  • Tectella calyptrata (Lindblad ex Fr.) Singer, Annls mycol. 41(1/3): 156 (1943)

 

Другие названия: Вешенка покрытая.

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка 5 – 10 см в диаметре, выпуклая, выпукло-распростёртая. Край округлый, подвёрнутый, с остатками частного покрывала. Поверхность в сухую погоду гладкая, шелковистая, в сырую — липкая. Цвет шляпки неоднородный, с тёмными радиальными полосками на сером, свинцово-сером, светло-коричневом или коричневом фоне [2][3].

Пластинки частые, узкие, с пластиночками, разветвлённые, с ровным или разорванным краем, кремовые, иногда с розовым оттенком, при высыхании желтеют. У молодых плодовых тел прикрыты плёнчатым частным покрывалом [2][3].

 

Ножка

Ножка отсутствует или представлена в виде утолщения в месте крепления плодового тела к субстрату [3].

 

Мякоть

Мякоть твёрдая, достаточно мясистая, белая, со временем желтоватая [2][3].

 

Микроскопия

Споры (8.7) 10 – 17 × 4 – 6 мкм, широкоэллипсоидные, гладкие, тонкостенные, не амилоидные, кремовые в массе [3].

Базидии 22 – 35 × 5.5 – 8 мкм, булавовидные, 4-споровые, с пряжкой у основания [3].

Цистиды не обнаружены [3].

Гифальная система димитическая. Генеративные гифы 4.5 – 7 мкм в диаметре, тонкостенные, разветвлённые в пластинках (анастомозирующие в покрывале), прозрачные, с пряжками. Скелетные гифы 4 – 6.5 мкм в диаметре, толстостенные (стенки до 3 мкм толщиной), слегка разветвлённые [3].

 

Экология и распространение

Растёт одиночно или небольшими скоплениями на валежной или сухостойной древесине лиственных пород, как правило, осины (Populus) [2]. Есть упоминание о нахождении данного вида на пихте (Abies) [4].

 

Плодоношение

Май — ноябрь.

 

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Охранный статус

  • Красная книга Новосибирской области 2008.
    Редкий вид. Необходим поиск новых местонахождений.
  • Красная книга Красноярского края 2012.
    Вид с неопределённым статусом. Меры охраны не установлены.

 

Заметки

Вызывает белую гниль.

 

Возможно, вешенка зачехлённая вид более обычный, чем указано в Красной Книге Новосибирской области. Массовое плодоношение происходит, как правило, очень рано — примерно в одно время со сморчковой шапочкой (Verpa bohemica), а в течении лета вид плодоносит редко, спорадически и за счет этого «ускользает» из находок при полевых работах специалистов [5].

 

Распространение по Западной Сибири

Новосибирская область: Тогучинский р-н, окр. пос. Которово, высокотравный осиновый, пихтовый лес, на сухостойной осине и валеже пихты [июль 1974, 07.08.1982] (Перова Н. В., Горбунова Н. А.); окр. Новосибирского Академгородка, на осине обыкновенной (Populus tremula) и берёзе повислой (Betula pendula) [май, 2008 — 2011] (Бульонкова Т. М.).

 

Материалы по теме

  1. Красная книга Новосибирской области: Животные, растения и грибы / Департамент природных ресурсов и охраны окружающей среды Новосибирской области. — 2-е издание, переработанное и дополненное. — Новосибирск: «Арта», 2008. — 528 с. — С. 511.
  2. Красная книга Красноярского края. В 2 томах. Том 2. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды дикорастущих растений и грибов / Отв. ред. Н. В. Степанов. 2-е издание. — Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2012. — 572 с. — С. 482.
  3. Змитрович И. В., Малышева В. Ф., Малышева Е. Ф., Спирин В. А. Плевротоидные грибы Ленинградской области. — СПб.: «ВИЗР», 2004. — 124 с. — С. 90.
  4. Перова Н. В., Горбунова Н. А. Макромицеты юга Западной Сибири. — Новосибирск: Издательство Сибирского отделения Российской Академии Наук, 2001. — 158 с. — С. 103.
  5. Бульонкова Т. М. Личное сообщение 02.09.2014.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Вешенка зачехлённая (Pleurotus calyptratus) – Грибы Новосибирской области [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/pleurotus-calyptratus.html (дата обращения: 22.08.2018).

 

 

Поделиться ссылкой