Энтолома снежная (Entoloma niphoides)

Текущее название

Index Fungorum		Entoloma niphoides Romagn. ex Noordel.
MycoBank		Entoloma niphoides Romagn. ex Noordel.

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Entolomataceae, Entoloma

 

Этимология видового эпитета

Niphoides, похожий на снег. От νιφάς, άδος (niphos), снег + είδος, εος (eidos, eos), вид, наружность или похожий.

 

Синонимы

• Rhodophyllus niphoides Romagn., Bulletin Trimestriel de la Société Mycologique de France 63: 198 (1948) — (nom. nud., no latin diagnosis).

 

Таксономия

Впервые описание этого вида появляется у Анри Романьези в 1947 году, в 63 номере журнала «Bulletin Trimestriel de la Société Mycologique de France». Романьези не добавил к описанию нового вида (Rhodophyllus niphoides Romagn.) диагноза на латинском языке, как того требовал ботанический кодекс того времени (Romagnesi 1947). Эту бюрократическую недоработку позднее, в 1985 году, исправил Махил Норделос (Noordeloos 1985).

 

 

Габитус

• Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)

• Гименофор: Пластинчатый (включая складчатый или с рудиментарными пластинками)

 

Шляпка

Шляпка 20 – 145, чаще 35 – 60 мм в диаметре, вначале выпуклая, позже почти плоская, гладкая, радиально-волокнистая, с просвечивающими у края пластинками, гигрофанная, чисто-белая, водянисто-белая или розоватая, особенно у зрелых плодовых тел во влажную погоду. В сухую погоду поверхность шляпки склонна к образованию более или менее выраженных трещин и слегка желтоватых или сероватых радиальных чешуй, иногда с вросшими фрагментами почвы.

Пластинки прикреплённые зубцом, умеренно частые, от нешироких до довольно широких, вначале белые, с возрастом от созревающих спор розовеют.

 

Ножка

Ножка 45 – 80 длиной, 4 – 15 мм в диаметре, цилиндрическая или со легка утолщённым основанием, белая, с гладкой или слегка волокнистой поверхностью.

 

Мякоть

Мякоть довольно плотная, волокнистая, с мучнистым, но не очень приятным запахом.

 

Химические реакции

Не отмечены.

 

Микроскопия

Споры 8 – 10 (ll – 5) × 7.5 – 9.5 (11) мкм, почти изодиаметрические, угловатые.

Базидии 4-споровые.

Хейлоцистиды не отмечены.

Пилеипеллис — иксокутис из цилиндрических бесцветных гиф диаметром 4 – 6 мкм, с пряжками.

 

Экология и распространение

• Субстрат: Почва, подстилка

Растёт на почве, обычно в затенённых местах, чаще всего небольшими группами, иногда сростками по 2 – 3 плодовых тела. В окрестностях Новосибирского Академгородка — рудеральный вид, в ненарушенных местообитаниях пока не отмечен. Чаще всего встречается рядом с черёмухой Маака (Prunus maackii), иногда с черёмухой обыкновенной (Prunus padus).

Отмечается в окрестностях п. Жаровск на юге Красноярского края (данные Игоря Крома).

 

Плодоношение

Май – июнь. Поздневесенний и раннелетний вид, плодоносит одновременно с такими видами, как энтолома садовая (Entoloma clypeatum) и майская рядовка (Calocybe gambosa).

 

 

Пищевые свойства

• Ядовит

 

Сходные виды

Вид довольно узнаваем благодаря плодоношению в начале сезона, когда видовое разнообразие в целом невелико. Большинство сопоставимых по размеру и габитусу грибов сходной бледной окраски плодоносят значительно ближе к пику сезона, в августе – сентябре.

• Энтолома садовая (Entoloma clypeatum). Крупные, бледные экземпляры энтоломы садовой бывают похожи на энтолому снежную; кроме того, авторы отмечали у энтоломы садовой «альбинизм» с белоснежными плодовыми телами, которые, однако, мельче и стройнее энтоломы снежной.
• Майская рядовка (Calocybe gambosa) — наиболее вероятный кандидат для путаницы, поскольку часто плодоносит одновременно и в тех же биотопах. Отличается более частыми пластинками, более плотной, менее волокнистой мякотью, очень характерным для рода Calocybe ярким, приятным мучнистым запахом и матовой, негигрофанной поверхностью шляпки. Кроме того, пластинки у майской рядовки с возрастом остаются светлыми и не розовеют, поскольку споровый порошок у этого вида белого цвета.
• Лейкоцибе сросшаяся, или рядовка сросшаяся (Leucocybe connata) иногда пересекается с поздними экземплярами энтоломы снежной по срокам плодоношения, и небольшие сростки обоих видов могут быть в целом похожи. Однако для лейкоцибе сросшейся в целом характерно формирование больших сростков, более эластичная, «резиновая» мякоть, а пластинки у этого вида остаются светлыми и у старых плодовых тел.

 

Материалы по теме

1. Noordeloos M. E. Entoloma subgen. Entoloma and Allocybe in the Netherlands and adjacent regions with a reconnaissance of their remaining taxa in Europe. // Persoonia. — 1981. — V. 11. — P. 153–256.
2. Noordeloos M. E. Notulae ad floram Agaricin am Neerlandicam- X- XI Entoloma. // Persoonia. — 1985. — V. 12 (4). — P. 457–462.
3. Romagnesi H. Les Entolomes printaniers. // Bulletin Trimestriel de la Société Mycologique de France. — 1947. — V. 63. — P. 187–202. [As Rhodophyllus niphoides]

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Бульонкова Т. М., Агеев Д. В. Энтолома снежная (Entoloma niphoides) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/entoloma-niphoides.html (дата обращения: 03.07.2025).

 

Поделиться ссылкой