Белый гриб сетчатый (Boletus reticulatus)

Текущее название

Index Fungorum		Boletus reticulatus Schaeff.
MycoBank		Boletus reticulatus Schaeffer

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Boletales, Boletaceae, Boletus

 

Этимология видового эпитета

Reticulātus, a, um имеющий мелкую сеточку, сетчатый, решетчатый. От reticulum, i n сеть, невод; решётка + -ulātus, a, um уменьшительность.

 

Синонимы

• Boletus edulis f. reticulatus (Schaeff.) Vassilkov, Bekyi Grib: 18 (1966)
• Tubiporus aestivalis Paulet, Traité sur les Champignons Comestibles (Paris): 371 (1793)
• Boletus aestivalis (Paulet) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 422 (1838)
• Versipellis aestivalis (Paulet) Quél., Enchir. fung. (Paris): 158 (1886)
• Boletus carpinaceus Velen., Novitates Mycologicae: 158 (1939)

 

 

Габитус

• Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)

• Гименофор: Трубчатый, пористый

 

Шляпка

Шляпка до 20 см в диаметре, вначале почти шаровидная, полушаровидная, затем почти плоская, в основном сухая, в зрелом возрасте, как правило, с трещинами, редко слегка липкая. Окрашена более или менее равномерно, светло-коричневая, коричневая, встречаются обесцвеченные, бежевые, сероватые, цвет сильно зависит от погоды ^[1]. Из-за особенностей микроскопического строения кожица шляпки тонкая и непрочная: в сухую погоду и у старых плодовых тел может покрываться мелкими трещинками, через которые видна светлая мякоть, от чего окрас выглядит более светлым, в очень сухую погоду встречаются экземпляры с сильно растрескавшейся шляпкой (см. фото).

Гименофор трубчатый. Трубочки вначале белого цвета, кремового, затем бледно-жёлтого до жёлтого с оливковым оттенком ^[1].

 

Ножка

Ножка сплошная, клубневидная, цилиндрическая, беловатая, бежевая, слегка коричневатая, с выраженным светлым рельефным сетчатым рисунком ^[1].

 

Мякоть

Мякоть плотная, крепкая, белая, иногда с коричневатыми пятнами в ножке, на изломе цвет не меняет.

 

Микроскопия

Споры (11.5) 13.3 – 17.1 (19.5) × (3.5) 4 – 5 (5.5) мкм, веретенообразные ^[1][2].

Базидии 35 – 40 × 10 – 13 мкм, булавовидные, 3- и 4-споровые ^[2].

Хейлоцистиды 16 – 45 × 7.5 – 15 мкм, веретеновидные, булавовидные, вздутые ^[2].

 

Экология и распространение

• Субстрат: Почва, подстилка

В Европе обитает в широколиственных лесах и образует микоризу с дубом (Quercus), буком (Fagus), каштаном (Castanea), лещиной (Corylus), грабом (Carpinus) ^[1].

В Новосибирской области произрастает в берёзовых и смешанных с сосной лесах.

 

Плодоношение

Июнь — октябрь.

 

 

Пищевые свойства

• Съедобен

 

Сходные виды

• Белый гриб настоящий (Boletus edulis) — отличается неравномерной окраской шляпки: более тёмной к центру, светлее к краю; поверхность чаще липкая, чем сухая и гладкая.

 

Материалы по теме

1. Boris Assyov, B. reticulatus — boletales.com URL: http://boletales.com/genera/boletus/b-reticulatus/ (дата обращения: 04.02.2015)
2. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 3. Boletes and agarics. 1st part. Strobilomycetaceae and Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamellate). — Lucerne: Verlag Mykologia, 1991. — 360 p. — P. 60.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Белый гриб сетчатый (Boletus reticulatus) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/boletus-reticulatus.html (дата обращения: 16.09.2024).

 

Поделиться ссылкой