Иллюстрированный справочник-определитель грибов Грибы Сибири Меню
Съедобные грибы

Опёнок ложный серопластинчатый (Hypholoma capnoides)

Опёнок ложный серопластинчатый (Hypholoma capnoides)

Текущее название

Index FungorumIFHypholoma capnoides (Fr.) P. Kumm.
MycoBankMBHypholoma capnoides (Fries) P. Kummer

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Strophariaceae, Hypholoma

 

Этимология видового эпитета

Capnoides, дымчатый. От καπνός (capnos), дым + είδος, εος (eidos, eos), вид, наружность. Это отсылка к дымчато-серому цвету пластинок, которые отличают H. capnoides от других представителей рода Hypholoma.

 

Синонимы

  • Agaricus capnoides Fr., Observ. mycol. (Havniae) 2: 27 (1818)
  • Naematoloma capnoides (Fr.) P. Karst., Bidr. Känn. Finl. Nat. Folk 32: 495 (1879)
  • Geophila capnoides (Fr.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 113 (1886)
  • Dryophila fascicularis var. capnoides (Fr.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 478 (1888)
  • Dryophila capnoides (Fr.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 154 (1888)
  • Psilocybe capnoides (Fr.) Noordel., Persoonia 16 (1): 128 (1995)

 

Другие названия: Гифолома серопластинчатая.

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка 17 – 75 мм в диаметре, вначале колокольчатая, полушаровидная с подвёрнутым внутрь краем, при созревании раскрывается до распростёртой, слегка гигрофанная. Поверхность в основном гладкая, ближе к краю с волокнистыми белыми скоплениями. Окраска в центре охристо-красная, оранжево- или красно-коричневая, к краю более светлая, желтовато-кремовая, иногда с зеленоватым оттенком; у плодовых тел, растущих на открытых солнечных местах, например, на сплошных вырубках, поверхность окрашена интенсивнее, в равномерный золотисто-коричневый цвет, и часто растрескивается на радиальные трещины и крупные чешуи.

Пластинки широко приросшие, с пластиночками, иногда поперечно-морщинистые. У молодых плодовых тел бледно-серые, при созревании – от серого до серо-коричневого цвета, к старости с отчётливым фиолетовым или пурпурным оттенком и более светлой каймой.

Частное покрывало хорошо развито, соединяет край шляпки с ножкой у молодых плодовых тел, у зрелых – остаётся в виде беловато-охристых остатков по краю шляпки и в виде слабовыраженной кольцевой зоны на ножке.

 

Ножка

Ножка 40 – 90 мм высотой, 5 – 18 (24) мм в диаметре, цилиндрическая слегка расширяющаяся к основанию, сплошная. Поверхность волокнисто-полосатая, с кольцевой зоной. В верхней части бледно-жёлтая, кремовая, после кольцевой зоны оранжево-коричневая, коричневая.

 

Мякоть

Мякоть коричневатая, тускло-золотистая. Запах грибной. Вкус мягкий.

 

Микроскопия

Споры 6.0 – 8.5 × 4.0 – 5.0 мкм, Q = 1.5 – 1.8, эллипсоидные при виде сбоку, продолговатые при виде спереди, с крупной зародышевой порой и толстыми коричневыми стенками [9].

Базидии 15 – 22 × 5.0 – 7.0 мкм, цилиндрические, 4-споровые [9].

Край пластинки стерильный [9].

Хейлоцистиды 10 – 24 × 4.0 – 7.5 мкм, цилиндрические, булавовидные, бутылковидные или веретеновидные с закругленной, иногда почти головчатой вершиной. По краю разбросаны хейлохризоцистиды похожие на плеврохризоцистиды [9].

Плеврохризоцистиды 15 – 32 × 19 – 14 мкм, булавовидные, иногда заострённые, с желтоватым содержимым [9].

Пилеипеллискутис, состоит из цилиндрических гиф 2.0 – 7.0 мкм в диаметре. Субпеллис почти ячеистый, состоит из вздутых элементов 10 – 40 × 7.0 – 18 мкм. Гифы пилеипеллиса и субпеллиса с жёлтой инкрустацией [9].

Кожица ножки — кутис, состоит из цилиндрических гиф 3.0 – 7.5 мкм в диаметре, с прозрачными или желтоватыми стенками [9].

Каулоцистиды 10 – 40 × 3.0 – 9.0 мкм, цилиндрические, бутылковидные, иногда почти головчатые, тонкостенные, часто встречаются в верхней части ножки [9].

Пряжки встречаются часто [9].

 

Экология и распространение

Растёт сростками и большими скоплениями на валеже и пнях деревьев хвойных пород, обычно на сосне (Pinus), ели (Picea). Широко распространённый, циркумбореальный вид. Вызывает белую гниль. В Западной Сибири обычен. Встречается в различных типах леса с участием хвойных, обильно плодоносит на вырубках в хвойных лесах.

 

Плодоношение

Лето – осень. Пик плодоношения приходится на самый конец тёплого сезона.

 

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Сходные виды

  • Опёнок ложный серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare) хорошо отличается по жёлто-зелёному цвету пластинок и горькому вкусу.
  • Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis) также растёт крупными сростками и в целом похож расцветкой, но пластинки у него всегда окрашены в тёплые цвета и у молодых плодовых тел закрыты плотным плёнчатым покрывалом, покрытым характерными кофейными чешуйками-гранулами, которое сохраняется у взрослых плодовых тел в виде хорошо развитого кольца на ножке. Приурочен к древесине лиственных пород, в первую очередь к берёзе (Betula).

 

Материалы по теме

  1. Fries E. M. Observationes mycologicae praecipue ad illustandam Floram Suecicam. T. II. — Havniae, sumptibus G. Bonnieri, 1818. — 376 p. — P. 27. [As Agaricus capnoides]
  2. Karsten P. A. Rysslands, Finlands och den Skandinaviska halföns Hattsvampar. Förra Delen: Skifsvampar. // Bidrag till Kännedom av Finlands Natur och Folk. — 1879. — V. 32. — P. 1–571. — P. 495. [As Naematoloma capnoides]
  3. Quélet L. Enchiridion Fungorum in Europa Media et praesertim in Gallia Vigentium. — Lutetiae: Octave Dion, 1886. — 352 p. — P. 113. [As Geophila capnoides]
  4. Quélet L. Flore mycologique de la France et des pays limitrophes. — Paris: Octave Doin, Editeur, 1888. — 492 p. — P. 154. [As Dryophila capnoides]
  5. Noordeloos M. E. Notulae ad floram agaricinam neerlandicam — XXIII. Psilocybe and Pholiota. // Persoonia. — 1995. — V. 16 (1). — P. 127–129. [As Psilocybe capnoides]
  6. Kummer P. Der Führer in die Pilzkunde. — Zerbst: Verlag von E. Luppe’s Buchhandlung, 1871. — 146 p. — P. 72.
  7. Bresadola G. Iconographia Mycologica. Vol. 17. — Milano: Societa Botanica Italiana, 1931. — 801–850 p. — Tab. 845.
  8. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 4. Agarics. 2nd part. Entolomataceae, Pluteaceae, Amanitaceae, Agaricaceae, Coprinaceae, Bolbitiaceae, Strophariaceae. — Lucerne: Verlag Mykologia, 1995. — 368 p. — P. 320.
  9. Noordeloos M. E. Fungi Europaei. Vol. 13. Strophariaceae s. l. — Italia: Massimo Candusso, 2011. — 648 p. — P. 125.
  10. Перова Н. В., Горбунова И. А. Макромицеты юга Западной Сибири. — Новосибирск: Издательство Сибирского отделения Российской Академии Наук, 2001. — 158 с. — С. 66.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Опёнок ложный серопластинчатый (Hypholoma capnoides) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/hypholoma-capnoides.html (дата обращения: 19.03.2024).


 

Поделиться ссылкой

 

Дискуссии

Добавить комментарий

 

 


Информация по карточке

OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO

 

Мы в социальных сетях

Реклама: