Дубовик оливково-бурый (Suillellus luridus)

Текущее название

Index Fungorum		Suillellus luridus (Schaeff.) Murrill
MycoBank		Suillellus luridus (Schaeffer) Murrill

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Boletales, Boletaceae, Suillellus

 

Этимология видового эпитета

Lūridus, a, um 1) бледно-жёлтый; восковой, смертельный; 2) бот. грязно-жёлтый; грязно-бурый.

 

Синонимы

• Boletus luridus Schaeff., Fung. bavar. palat. nasc. (Ratisbonae) 4: 78 (1774)
• Leccinum luridum (Schaeff.) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 648 (1821)
• Tubiporus luridus (Schaeff.) P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3(no. 9): 16 (1881)
• Dictyopus luridus (Schaeff.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 160 (1886)
• Boletus tuberosus Bull., Hist. Champ. Fr. (Paris) 1: 326 (1791)
• Boletus rubeolarius Bull., Herb. Fr. (Paris) 11: tab. 490 (1791)
• Boletus erythrentheron Bezděk [as ‘erythroteron’], Houby jedlé a jim podobné jedovaté: 181 (1901)

 

Другие названия: Болет грязно-бурый, Дубовик обыкновенный, Поддубник, Поддубовик.

 

Проведённые в 2013 году филогенетические исследования показали, что Boletus luridus и некоторые другие болетовые грибы с красными порами не состоят в близком родстве с настоящими болетами, или белыми грибами (род Boletus) ^[1]. Это послужило причиной переноса B. luridus в род Suillellus, к более близким видам.

 

 

Габитус

• Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)

• Гименофор: Трубчатый, пористый

 

Шляпка

Шляпка 30 – 180 (200) мм в диаметре, в молодом возрасте почти шаровидная с подвёрнутым внутрь краем, при созревании раскрывается до полушаровидной, подушковидной. Поверхность гладкая, бархатистая, оливково-коричневая, жёлто-коричневая, бурая, иногда с красными оттенками, при прикосновении темнеет до тёмно-коричневого, почти чёрного цвета ^[2][3].

Гименофор трубчатый. Трубочки жёлто-зелёные, до 20 мм длиной, легко отделяются от шляпки. Поры круглые, 2 – 3 шт. на 1 мм ^[4], в молодом возрасте жёлтые с зелёным оттенком, затем оранжево-красные у ножки и жёлтые к краю шляпки. Поры и трубочки при повреждении синеют ^[2][3].

 

Ножка

Ножка 50 – 150 мм длиной, 10 – 50 мм в диаметре, в молодом возрасте клубневидная, затем вытягивается, оставаясь утолщённой книзу или становясь цилиндрической. Поверхность охряно-жёлтая, жёлтая, оранжевая, красно-коричневая, часто цвет плавно переходит от красных оттенков у основания к жёлтым оттенкам у шляпки. По всей длине с хорошо выраженным красным, красно-коричневым сетчатым рисунком. При повреждении синеет ^[2][3].

 

Мякоть

Мякоть светлая, бледно-жёлтая, в основании ножки красно-коричневая, при разрезании быстро приобретает сине-зелёный, голубой или синий цвет. Характерной особенностью отмечают наличие тёмного, часто красного слоя в месте прикрепления гименофора к шляпке ^[2][3].

 

Микроскопия

Споры 11.5 – 14.8 (17) × 4.9 – 6.9 мкм, Q = 2.1 – 2.5, веретеновидно-эллипсоидные, красно-коричневые ^[2][3].

Базидии 40 – 50 × 12 – 16 мкм, 4-споровые, без пряжки в основании ^[3].

Хейлоцистиды и плевроцистиды 35 – 65 × 5 – 10 мкм, веретеновидные, цилиндрические, извилистые ^[2][3].

 

Экология и распространение

• Субстрат: Почва, подстилка

Растёт одиночно и группами в лиственных и смешанных лесах. Образует микоризу с дубом, буком, берёзой и некоторыми другими деревьями, включая хвойные ^[2][3].

В Западной Сибири встречается в Новосибирском Академгородке, где ведёт себя достаточно необычно: в естественных лесах не отмечен, но при этом обычен и обильно плодоносит в черте жилой застройки, на газонах вдоль улиц, аллей, в парковых зонах, на разреженных луговинах в ассоциации с берёзой и липой; на территории дендрария ЦСБС СО РАН отмечен в смешанной дубово-липовой посадке.

 

Дубовик оливково-бурый связан с ивишнем (Clitopilus prunulus) симбиотическими или паразитическими отношениями; эти два вида часто плодоносят вместе.

 

Плодоношение

Июль — сентябрь.

 

 

Пищевые свойства

• Условно-съедобен

Информация о съедобности противоречива. Разными авторами считается съедобным, ядовитым или ядовитым с участием алкоголя. Большинство мнений сходится в том, что употреблять этот вид можно после предварительного отваривания со сливом отвара и тщательной кулинарной обработки.

 

Охранный статус

• Красная книга Красноярского края 2012
  Редкий вид. Меры охраны не определены.

 

Материалы по теме

1. Nuhn M. E., Binder M., Taylor A. F. S, Halling R. E. , Hibbett D. S. Phylogenetic overview of the Boletineae. // Fungal Biology. — 2013. — V. 117. — P. 479–511. DOI:10.1016/j.funbio.2013.04.008.
2. Watling R., Hills A. E. Boletes and their allies. Revised and enlarged edition. — Edinburg, United Kingdom: Royal Botanical Gardens, (British Fungus Flora. Agarics and boleti. Vol. 1), 2005. — 173 p. — P. 51. [As Boletus luridus]
3. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 3. Boletes and agarics. 1st part. Strobilomycetaceae and Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamellate). — Lucerne: Verlag Mykologia, 1991. — 360 p. — P. 56. [As Boletus luridus]
4. Bessette A. R., Bessette A. E., Roody W. C. North American Boletes: A Color Guide to the Fleshy Pored Mushrooms. — Syracuse: Syracuse University Press., 2000. — 400 p. — P. 126. [As Boletus luridus]
5. Красная книга Красноярского края. В 2 томах. Том 2. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды дикорастущих растений и грибов / Отв. ред. Н. В. Степанов. 2-е издание. — Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2012. — 572 с. — С. 492. [Как Boletus luridus]

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Дубовик оливково-бурый (Suillellus luridus) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/suillellus-luridus.html (дата обращения: 25.09.2023).

 

Поделиться ссылкой