Иллюстрированный справочник-определитель грибов Грибы Новосибирской области Меню
Съедобность неизвестна

Лепиота щитковая (Lepiota clypeolaria)

Текущее название

Index FungorumIFLepiota clypeolaria (Bull.) P. Kumm.
MycoBankMBLepiota clypeolaria (Bulliard) P. Kummer

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Agaricaceae, Lepiota

 

Этимология видового эпитета

Clypeolārius, a, um, похожий на небольшой круглый щит, щитковый. От clypeus, i (clypeātus) + -olārius, a, um, уменьшительность.

 

Синонимы

  • Agaricus clypeolarius Bull., Herb. Fr. (Paris) 9: tab. 405 (1789)
  • Mastocephalus clypeolarius (Bull.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 2: 860 (1891)
  • Agaricus roseus Scop., Fl. carniol., Edn 2 (Wien) 2: 436 (no. 1505) (1772)
  • Agaricus columbinus Bull., Herb. Fr. (Paris) 9: tab. 413, fig. 1 (1789)
  • Agaricus colubrinus Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 2: 258 (1801)
  • Lepiota colubrina Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 601 (1821)
  • Lepiota parmata (Britzelm.) Mussat, in Saccardo, Syll. fung. (Abellini) 15: 189 (1901)
  • Lepiota ochraceosulfurescens Locq., Bull. mens. Soc. linn. Soc. Bot. Lyon 14: 56 (1945)

 

Таксономия

Лепиоту щитковую под именем Agaricus clypeolarius в 1789 году описал французский ботаник, миколог и врач Жан Батист Франсуа Пьер Бюльяр (Jean Baptiste François Pierre Bulliard; 1752 – 1793) в работе Herbier de la France [1].

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка 25 – 100 мм в диаметре, вначале коническая с небольшим бугорком, с возрастом раскрывается до выпукло-распростёртой с низким широким бугорком. Поверхность в центре войлочно-волокнистая, в целом бледной, светлой окраски: бледно-коричневая, светло-оранжево-коричневая, красноватая. Ближе к краю шляпки поверхность идёт мелкими трещинками и распадается на концентрически расположенные мягкие шерстистые чешуйки чуть более тёмного цвета, чем просвечивающая между ними белесая мякоть. Край бахромчатый с волокнистыми остатками велума, иногда радиально ребристый.

Пластинки свободные, белые, кремовые, иногда с прожилками, с ровным или мелкозернистым краем.

 

Ножка

Ножка 47 – 100 мм высотой, 3 – 10 мм в диаметре, цилиндрическая, в основании часто расширенная или с небольшим клубневидным утолщением, полая, с кольцевой зоной. Поверхность белая, кремовая, в верхней части более или менее гладкая, шелковистая, продольно волокнистая, книзу с неравномерно расположенными волокнистыми чешуйками белого или буроватого цвета, которые в основании могут формировать пояски.

 

Мякоть

Мякоть белая, светло-кремовая. Вкус без отличительных особенностей, но считается, что некоторые сходные виды очень ядовиты, поэтому пробовать лепиоты на вкус не следует. Запах описывается по-разному: от нейтрального до неприятного с резиновыми нотками.

 

Микроскопия

Споры 11.0 – 18.5 × (4.0) 4.5 – 6.0 (6.5) мкм, Q = 2.1 – 3.4, миндалевидные в боковом представлении [4].

Базидии 26 – 43 × 8.0 – 13 мкм, булавовидные, 4-споровые, редко вперемежку с 2-споровыми [4].

Хейлоцистиды 12 – 33 × 5.0 – 15.5 мкм, различные по форме: широкобулавовидные, узкобулавовидные, булавовидные, цилиндрические или почти веретеновидные [4].

Пилеипеллис состоит из прямых длинных гиалиновых и бледно-коричневых элементов 150 – 400 × 7.0 – 13 мкм, преимущественно более 200 мкм длиной, с округлой вершиной. Нередко с перегородками и короткими элементами 15 – 60 × 6.0 – 10 мкм [4].

Стипитипеллис – кутис, состоит из цилиндрических элементов 4.0 – 15 мкм в диаметре. Стенки гиф могут быть с желтым пигментом [4].

Перегородки с пряжками [4].

 

Экология и распространение

Растёт одиночно и небольшими группами на почве и подстилке в лиственных и смешанных лесах. Предпочитает богатые почвы.

 

Плодоношение

Август — сентябрь.

 

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

Информация о съедобности противоречива. Во многих источниках говорится о том, что этот вид, как и ряд других лепиот, ядовит и содержит те же яды, что бледная поганка, но проведённое исследование не выявило в нём аматотоксинов и фаллотоксинов [8]; в большинстве отечественных же книг лепиота щитковая вообще упоминается как малоизвестный съедобный гриб. Тем не менее, употреблять в пищу этот гриб нам кажется неразумным.

 

Сходные виды

  • Лепиота крупноспоровая (Lepiota magnispora) из-за похожей окраски и габитуса легко спутать с L. clypeolaria; как правило, велум у лепиоты крупноспоровой обильнее и рыхлее, отчего гриб кажется более «лохматым»; микроскопически этот вид хорошо отличается формой и более крупным размером спор.
  • Лепиота горностаевая (Lepiota erminea) – луговой вид с белоснежной окраской. Светлые экземпляры лепиоты щитковой можно спутать с лепиотой горностаевой. Этот вид очень похож на L. clypeolaria микроскопически и отличается от него лишь статистически несколько более крупными размерами спор.

 

Материалы по теме

  1. Bulliard J. B. F. P. Herbier de la France. — Paris: Chez l’auteur, Didot, Debure, Belin, 1780–1793. — Tab. 405. [As Agaricus clypeolarius]
  2. Bresadola G. Iconographia Mycologica. Vol. 1. — Milano: Societa Botanica Italiana, 1928. — 1–50 p. — Tab. 31.
  3. Kummer P. Der Führer in die Pilzkunde. — Zerbst: Verlag von E. Luppe’s Buchhandlung, 1871. — 146 p. — P. 137.
  4. Noordeloos M. E., Kuyper Th. W., Vellinga E. C. Flora Agaricina Neerlandica. Critical monographs on families of agarics and boleti occurring in the Netherlands. Vol. 5. Agaricaceae. — Lisse – Abingdon – Exton (PA) – Tokyo: A. A. Balkema publishers, 2001. — 169 p. — 116.
  5. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 4. Agarics. 2nd part. Entolomataceae, Pluteaceae, Amanitaceae, Agaricaceae, Coprinaceae, Bolbitiaceae, Strophariaceae. — Lucerne: Verlag Mykologia, 1995. — 368 p. — P. 196.
  6. Knudsen H., Vesterholt J., eds. Funga Nordica. — Copenhagen: Nordsvamp, 2012. — P. 630 — 637.
  7. Candusso M., Lanzoni G. Fungi Europaei. Vol. 4. Lepiota s.l. — Italia: Massimo Candusso, 1990. — 743 p. — P. 168.
  8. Sgambelluri Michael R., Epis S., Sassera D., Luo H., Angelos E. R., Walton J. D. Profiling of amatoxins and phallotoxins in the genus Lepiota by liquid chromatography combined with UV absorbance and mass spectrometry. // Toxins. — 2014. — V. 6. — P. 2336–2347. DOI: 10.3390/toxins6082336.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Лепиота щитковая (Lepiota clypeolaria) – Грибы Новосибирской области [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/lepiota-clypeolaria.html (дата обращения: 13.12.2018).


 

Поделиться ссылкой

 

Дискуссии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 

 


Информация по карточке

000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000

 

Этому виду присвоены метки:

Реклама: