Иллюстрированный справочник-определитель грибов Грибы Сибири Меню
Ядовитые грибы

Волоконница ежовая (Inocybe erinaceomorpha)

Волоконница ежовая (Inocybe erinaceomorpha)

Текущее название

Index FungorumIFInocybe erinaceomorpha Stangl & J. Veselský
MycoBankMBInocybe erinaceomorpha Stangl & J. Veselský

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Inocybaceae, Inocybe

 

Этимология видового эпитета

Erinaceomorpha от Erinaceus — род млекопитающих семейства ежовых + morpha (μορφή), вид, образ, наружность.

 

Синонимы

  • Inocybe corydalina var. erinaceomorpha (Stangl & J. Veselský) Kuyper, Persoonia 12(4): 481 (1985)
  • Inocybe scabra sensu Moser; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
  • Agaricus erinaceus Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 3: 191 (no. 321) (1828)
  • Inocybe pyriodora var. scabra Kühner, in Kühner & Romagnesi, Fl. Analyt. Champ. Supér. (Paris): 220 (1953)

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка до 70 мм в диаметре, вначале колокольчатая или притупленно-коническая, нередко с подогнутым бахромчатым краем, с возрастом раскрывается до почти плоской с бугорком; поверхность гладкая, c возрастом в той или иной степени растрескивается на крупные плоские чешуи и прижатые волокна, особенно ближе к краю. Окраска шляпки у совсем молодых грибов грязно-белая с серовато-бурым оттенком в центре, постепенно становится более яркого коричневого цвета, а ближе к центру — зеленоватой или насыщенной серо-зелёной; между чешуями просвечивает контрастный светлый фон мякоти. Такая расцветка формируется из взаимодействия трех составляющих: основного коричневатого пигмента в кожице (пилеипеллисе), окислительного покраснения мякоти с возрастом и при повреждении и окисления содержащегося в грибе (особенно в покрывале) псилоцина в псилоцибин, который и придает поверхности серые и зелёные тона. Остатки покрывала, изначально белесые, могут заметно темнеть вплоть до сине-чёрного или чёрно-зелёного цвета, особенно по краю шляпки.

Пластинки свободные, умеренно частые, полуприкреплённые; вначале белые, со временем становятся охристо-коричневыми, часто с зеленоватыми и красноватыми оттенками и пятнами. Край белесый, неровный, бахромчатый из-за обильных хейлоцистид.

 

Ножка

Ножка до 50 мм длиной, 4 – 6 мм в диаметре, цилиндрическая (длина обычно не превышает диаметра шляпки), прямая или изогнутая, без выраженного утолщения в основании; поверхность продольно-волокнистая, грязно-белая или серовато-розоватая, в самой верхней части присыпанная.

 

Мякоть

Мякоть плотная, ломкая, на изломе розовеет и постепенно темнеет вплоть до кирпично-красного цвета. Запах очень характерный, приторный, цветочный или фруктовый, похож на запах закисающих груш. Похожий запах есть у нескольких других видов волоконниц, которые можно отличить по внешним признакам.

 

Микроскопия

Споры (7.0) 8.0 – 10.0 (10.5) × 5.0 – 6.0 мкм, гладкие, почти миндалевидные [1][2].

Базидии 27 – 34 × 8 – 10 мкм, 4-споровые [1].

Цистиды 32 – 65 × 12 – 18 мкм, булавовидные, притуплённо-веретеновидные до мешковидных, довольно короткие и округлые, толстостенные: толщина стенок 1.5 – 2 мкм, часто с кристаллами в верхней части [1].

Пилеипеллис состоит из инкрустированных гиф 5 – 15 мкм в диаметре [1].

 

Экология и распространение

Вид широко распространён в Европе, повсеместно редок. В Новосибирской области отмечен на модельном участке черневой тайги на территории ЦСБС СО РАН, где плодоносит ежегодно.

 

Плодоношение

Август.

 

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Сходные виды

  • Волоконница зелёная (Inocybe corydalina) отличается более гладкой поверхностью шляпки без выраженных чешуй. По нашим наблюдениям, этот признак не вполне надёжен: шляпки у плодовых тел I. corydalina и I. erinaceomorpha в зависимости от места произрастания и погоды бывают от практически гладких до рассечённо-грубоволокнистых и даже чешуйчатых со всеми промежуточными формами. В Западной Сибири не отмечена.
  • Волоконница обманчивая (Inocybe fraudans), в литературе часто фигурирующая как волоконница грушево-душистая (Inocybe pyriodora), похожа характерным ярким, приторным запахом и покраснением мякоти на изломе. Отличается более светлой окраской без зеленоватых тонов, войлочно-волокнистой поверхностью шляпки. Широко распространена. В Новосибирской области приурочена к естественным лесам с преобладанием берёзы, в ХМАО отмечена в смешанных темнохвойных лесах.
  • Волоконница Бонгарда (Inocybe bongardii) похожа относительно крупными размерами плодовых тел, выраженным покраснением мякоти на изломе, резким запахом и грубо-чешуйчатой поверхностью шляпки. Отличается обычно более стройным габитусом, отсутствием выраженных зеленых тонов в окраске, более ворсисто-волокнистой, нежели плёнчато-чешуйчатой поверхностью шляпки и несколько иным запахом – не приторно фруктовым, а смешанным, субъективно неприятным, с рыбными нотками. Все части плодового тела у этого вида, включая волокна велума на ножке, очень интенсивно краснеют с возрастом и при повреждении, и старые плодовые тела приобретают однородную красно-коричневую окраску. В Новосибирской области иногда встречается в крупнотравных смешанных лесах с преобладанием берёзы.

 

Материалы по теме

  1. Stangl J. Die Gattung Inocybe in Bayern. // Hoppea Denkschrift der Regensburgischen Naturforschenden Gesellschaft. — 1989. — V. 46. — P. 5–388. — P. 104.
  2. Kuyper T. W. Studies in Inocybe–II // Persoonia. — 1985. — V. 12 (4). — P. 479–482.
  3. Cullington P., Outen A. Inocybe erinaceomorpha why it should be regarded as a good species. // Field Mycology. — 2009. — V. 10 (1). — P. 11–14. DOI: 10.1016/S1468-1641(10)60490-2.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Бульонкова Т. М., Агеев Д. В. Волоконница ежовая (Inocybe erinaceomorpha) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/inocybe-erinaceomorpha.html (дата обращения: 19.03.2024).


 

Поделиться ссылкой

 

Дискуссии

Добавить комментарий

 

 


Информация по карточке

OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO

 

Мы в социальных сетях

Этому виду присвоены метки:

Реклама: