
Текущее название
Index Fungorum | ![]() | Coprinopsis cinerea (Schaeff.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo |
MycoBank | ![]() | Coprinopsis cinerea (Schaeffer) Redhead, Vilgalys & Moncalvo |
Систематическое положение
Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Psathyrellaceae, Coprinopsis
Часто встречающийся синоним: Coprinus cinereus (Schaeff.).
Габитус
- Плодовое тело: Шляпка и ножка (агарикоидное)
Шляпка
Шляпка до 3 см в диаметре, сначала цилиндрическая, ворсистая, затем ширококолокольчатая, радиально-трещиноватая, растрескавшаяся на отдельные волокна, ребристая, с белыми хлопьями от покрывала.
У зрелых грибов край выгибается, чернеет и шляпка начинает саморазлагаться (автолиз).
Пластинки сначала белые, затем черные.
Ножка
Ножка 5 — 10 см высотой, 0.3 — 0.5 см шириной, книзу слегка утолщенная, с корневидным продолжением в субстрате, полая.
Экология и распространение
- Субстрат: Почва, подстилка
Произрастает практически везде на богатой удобренной почве. В полях, на навозных кучах, на огородах, в садах, на мусорных кучах, у лесных дорог, в траве и на опаде, одиночно и небольшими группами.
Плодоношение
С мая по сентябрь.
Пищевые свойства
Теоретически съедобен в молодом возрасте, когда пластинки еще светлые. Очень быстро созревает, чернеет и начинает растворяться, поэтому на практике успеть вовремя приготовить его трудно, к тому же плодовые тела довольно мелкие и хрупкие, поэтому он просто не стоит затраченных усилий.
Некоторые другие навозники (род Coprinus в старом смысле, включая современные роды Coprinellus и Coprinopsis) достоверно содержат вещества, нарушающие метаболизм алкоголя в организме (именно из навозников получают антабус), поэтому никакие навозники нельзя употреблять в пищу в сочетании со спиртными напитками.
Материалы по теме
- Горленко М.В. и др. — Грибы СССР (Справочники-определители географа и путешественника) (1980)
Ссылка на эту страницу для печатных изданий
Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Навозник обыкновенный (Coprinopsis cinerea) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/coprinopsis-cinerea.html (дата обращения: 08.12.2023).
Поделиться ссылкой

очень интересно, спасибо
Сейчас практически все навозники переехали в семейство Psathyrellaceae, превратившись в несколько новых родов — Parasola (например, P. plicatilis, P. auricoma), Coprinellus (C. domesticus и др.), Coprinopsis (C. atramentaria, C. jonesii и др.).
А бывший типовым видом Coprinus comatus (по приоритету за ним сохранилось родовое имя Coprinus) оказался по молекулярным данным в Agaricaceae, рядом с шампиньонами. Получилось, что растворяющиеся пластинки — дело эволюционно наживное, непосредсвтенного родства в итоге не оказалось.
Действительно переехали.
http://data.gbif.org/search/Coprinus%20cinereus
Переношу из Coprinaceae в Psathyrellaceae.