Иллюстрированный справочник-определитель грибов Грибы Сибири Меню
Съедобность неизвестна

Больбитус навозный (Bolbitius coprophilus)

Больбитус навозный (Bolbitius coprophilus)

Текущее название

Index FungorumIFBolbitius coprophilus (Peck) Hongo
MycoBankMBBolbitius coprophilus (Peck) Hongo

 

Систематическое положение

Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricales, Bolbitiaceae, Bolbitius

 

Этимология видового эпитета

Coprophilus, a, um — навозолюбивый. От κόπρος, η, навоз, грязь + φιλέω, любить.

 

Синонимы

  • Pluteolus coprophilus Peck, Ann. Rep. Reg. N.Y. St. Mus. 46: 139 (1894)

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка 30 – 90 мм в диаметре, вначале яйцевидная, затем выпукло-коническая, раскрывающаяся до распростёртой, обычно со слегка вдавленным центром или с широким низким бугорком; поверхность клейкая, реже сухая, гладкая, гигрофанная, в зрелом возрасте радиально-складчатая до середины радиуса; сначала более-менее равномерно окрашенная: жёлто-коричневая, бледно-розовая, светло-инкарнатная или изабелловая; затем центральная часть выцветает до бледно-коричневатой и беловатой, а краевая зона темнеет до серовато-охряной, желтовато- или розовато-коричневой. При этом самый центр шляпки часто остаётся более тёмным, светло-охряно-коричневым, в результате чего грибы иногда кажутся трёхцветными. В целом окраска шляпки сильно зависит от окружающих условий: розовый оттенок проявляется ярче всего в относительно холодную погоду.

Пластинки свободные, частые, тонкие, быстро ослизняющиеся, вначале беловатые, затем бледно-охряно-жёлтые, коричневато-оранжевые, охряно-коричневые, иногда с сероватым оттенком; край одноцветный.

 

Ножка

Ножка до 120 (160) мм в длину и до 8 мм в диаметре, цилиндрическая или равномерно утолщённая к основанию, с небольшим клубеньком в основании, полая, ломкая, беловатая, розоватая или песочного цвета, покрытая по всей длине беловатым мучнистым налётом. В молодом возрасте на поверхности ножки иногда образуются хлопья, особенно в её верхней части.

 

Мякоть

Мякоть тонкая, ломкая, белая или розоватая, практически без запаха и вкуса.

 

Микроскопия

Споры очень вариабельные по форме и размерам, слегка уплощённые, гладкие, золотисто-коричневые или ржаво-бурые в КОН, толстостенные, с крупной (до 2.5 мкм) центральной или эксцентрической ростовой порой, 11.5 – 16.0 (16.5) × 8.0 – 11.0 × 6.5 – 9.5 мкм, в среднем 13.2 – 14.0 × 8.7 – 9.7 × 7.4 – 8.2 мкм. Во фронтальной проекции эллипсоидные или яйцевидные, иногда слегка угловатые, Q = 1.3 – 1.6 (1.7), Qav. = 1.45 – 1.5; в боковой проекции эллипсоидные, удлинённо-яйцевидные до почти миндалевидных, Q = 1.6 – 1.9, Qav. = 1.7 – 1.8 [2].

Базидии 17 – 25 × 12 – 15 мкм, широкобулавовидные, 4-споровые, часто окружённые стерильными вздутыми элементами (псевдопарафизами) [2][3]. Края пластинок стерильные.

Хейлоцистиды многочисленные, 25 – 55 × 7.0 – 19 мкм, очень разнообразные по форме: почти цилиндрические, булавовидные, вздуто-бутылковидные с короткой и широкой шейкой до 7 мкм шириной, мешковидные, округлые; гиалиновые, тонкостенные, в гербариях часто разрушающиеся [2][3].

Плевроцистиды отсутствуют [2][3].

Псевдопарафизы 10 – 15 мкм шириной, от почти шаровидных до широкобулавовидных, зачастую трудно дифференцируемые [2][3].

Пилеипеллисгименидерма, состоящий из покрытых желатинозным слоем тонкостенных булавовидных, грушевидных или почти округлых элементов с ножковидными основаниями элементов 20 – 63 × 6.5 – 15 мкм, гиалиновых либо с розоватым внутриклеточным пигментом [2][3].

Пилеоцистиды отсутствуют [2][3].

Стипитипеллис – кутис, образованный цилиндрическими тонкими гифами 3 – 8 мкм шириной, с кластерами каулоцистид [2][3].

Каулоцистиды 15 – 50 × 10 – 19 мкм, разнообразные по форме и похожие на хейлоцистиды, иногда с боковыми выростами [2][3].

Пряжки отсутствуют [2][3].

 

Экология и распространение

Теплолюбивый вид, изначально описанный из Северной Америки. Известен также в Европе, где считается завезённым видом, в Южной Америке (Аргентина) [9], в Азии (Индия, Япония) [7][15] и в Австралии [13]. В России отмечен как в Европейской части (Пензенская, Ростовская, Астраханская, Ленинградская области, Удмуртская республика) так и в Сибири (Иркутская область, Красноярский край) [3][10][11][16]. Произрастает обычно группами, иногда сильно скученными и многочисленными, на навозе, компосте, смешанной с удобренной почвой соломой и пр. В условиях Сибири (юг Красноярского края) обычен на огородах в самые жаркие дни лета (вторая — третья декады июня), в теплицах, парниках, на укрываемых тёплых грядках; из всех видов субстратов особенно предпочитает конский навоз, на котором может расти очень большими колониями до сотни плодовых тел. В открытом грунте редок.

 

Плодоношение

 

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Сходные виды

Характерные признаки данного вида — крупные светлоокрашенные базидиомы с отчётливым розовым оттенком, крупные толстостенные споры и произрастание на навозе или компосте. Ряд других представителей рода Bolbitius легко отличается окраской шляпок. Так, у широко известного больбитуса золотистого (Bolbitius titubans) в молодом возрасте шляпки ярко-жёлтые, золотистые, блестящие, а у больбитуса молочного (Bolbitius lacteus) и больбитуса бледного (Bolbitus pallidus) — светлоокрашенные либо практически белые [3].

  • Больбитус сетчатый (Bolbitius reticulatus) и больбитус двуспоровый (Bolbitius bisporus) отличаются произрастанием на древесине [3].
  • Больбитус телесно-розовый (Bolbitius incarnatus), изначально описанный из Японии и обнаруженный затем в Италии, также характеризуется розовыми плодовыми телами, крупными спорами и произрастанием на сходных субстратах. Согласно литературным данным, его окраска может быть более интенсивна, вплоть до тёмно-мясо-красной. По мнению некоторых авторов, данный вид может представлять собой один таксон с B. coprophilus. Для разрешения этого предположения нужны дополнительные исследования [3].
  • В окраске базидиом больбитуса Деманжа (Bolbitius demangei) присутствуют фиолетовые и винно-бурые оттенки. Кроме того, он имеет более мелкие споры (8.5 – 14 × 6 – 8 мкм). Некоторые коллекции данного вида по структуре ДНК (на основании ITS-маркера) оказались идентичны B. coproсphilus, поэтому вероятность того, что эти таксоны также могут представлять собой один вид, существует и требует доказательств [3].

Иногда, по неопытности, зрелые плодовые тела B. coprophilus можно спутать с представителями рода Psathyrella, у которых поверхность шляпок гладкая и лишена радиальной складчатости.

 

Заметки

Как отмечалось выше, в пос. Жаровск Красноярского края плодоношение данного вида в теплицах, парниках и на тёплых грядках – явление обычное и практически ежегодное, но, как правило, не слишком продолжительное и массовое. В июне 2015 года нам удалось наблюдать массовое плодоношение B. coprophilus на укрываемой тёплой грядке с перцами, сложенной на конском навозе. На четырёхметровой грядке ежедневно появлялось от 80 до 100 и более плодовых тел больбитусов, жизненный цикл которых под плёнкой развивался стремительно и завершался полностью в течение суток. Грибы, показавшиеся на свет около 15 часов дня, к утру уже достигали полной зрелости и укрывали почву и нижние листья перцев сплошным тонким налётом коричневого спорового порошка. К середине дня они отмирали, но тут же появлялось новое поколение. Если же грядка не укрывалась плёнкой на ночь, то развитие плодовых тел существенно замедлялось, и весь жизненный цикл достигал трёх суток. При этом интенсивность розового оттенка молодых плодовых тел заметно усиливалась. Буйство больбитусов продолжалось около двух недель, причём общее количество плодовых тел перевалило далеко за тысячу. Прямая зависимость окраски от температуры воздуха окружающей среды за это время была проверена неоднократно. Чем в более прохладных условиях появлялись на свет и развивались молодые плодовые тела, тем более заметен был розовый цвет и тем дольше он сохранялся. А вот перцы такого нашествия грибов не выдержали и вскоре зачахли.

 

Материалы по теме

  1. Peck C. H. Report of the Botanist. // Annual Report on the New York State Museum of Natural History. — 1894. — V. 46. P. 59 [As Pluteolus coprophilus]
  2. Noordeloos M. E., Kuyper Th. W., Vellinga E. C. Flora Agaricina Neerlandica. Critical monographs on families of agarics and boleti occurring in the Netherlands. Vol. 6. Coprinaceae, Bolbitiaceae. — Boca Raton – London – New York – Singapore: Taylor & Francis: Boca Raton, 2005. — 226 p. — P. 116.
  3. Малышева Е. Ф. Порядок Агариковые. Вып. 2. Семейство Больбитиевые. / Определитель грибов России. — СПб.: Нестор-История, 2018. — 416 с. — С. 50.
  4. Malysheva E. F., Malysheva V. F., Svetasheva T. Yu. Molecular phylogeny and taxonomic revision of the genus Bolbitius (Bolbitiaceae, Agaricales) in Russia. // Mycological Progress. — 2015. — V.14. — P. 14–64.
  5. Knudsen H., Vesterholt J., eds. Funga Nordica. — Copenhagen: Nordsvamp, 2012. P. 734.
  6. Arnolds E. Notulae ad floram agaricinam neerlandicam — XXXIX. Bolbitius. // Persoonia. — 2003. — V. 18 (2). — P. 201–214.
  7. Amandeep K., Atri N. S., Munruchi K. Diversity of species of the genus Bolbitius (Bolbitiaceae, Agaricales) collected on dung from Punjab, India. // Mycosphere. — 2013. — V. 4 (6). — P. 1053–1064.
  8. Hausknecht A., Krisai–Greilhuber I. Pilzbeobachtungen in einem neu geschaffenen Weidegebiet. // Österreichische Zeitschrift für Pilzkunde. — 2003. — V. 12. — P. 101–122. — P. 106.
  9. Niveiro N., Alberto E. Checklist of the Argentine Agaricales 3. Bolbitiaceae and Crepidotaceae. // Mycotaxon. — 2013. — V. 120. — P. 505.
  10. Амосов П. Н., Александрова А. В. и др. Состояние и многолетние изменения природной среды на территории Богдинско-Баскунчакского заповедника. Волгоград: ИПК «Царицын», 2012. — 360 с.
  11. Popov E. S., Morozova O. V., Kotkova V. M., Novozhilov Y. K., Zhurbenko M. P., Zmitrovich I .V., Kovalenko A. E. Preliminary list of Fungi and Myxomycetes of Leningrad region compiled for scientific excursion in frame of the XV CEM. — Saint Petersburg: TREEART LLC, 2007. — 54 p.
  12. Les champignons du Québec: Bolbitius coprophilus. URL: https://www.mycoquebec.org/bas.php?post=Bolbitius&l=r&nom=Bolbitius%20coprophilus%20/%20Bolbitie%20coprophile&tag=Bolbitius%20coprophilus&gro=15 (Дата обращения: 22.04.2019)
  13. ICAF — Bolbitius coprophilus URL: https://data.rbg.vic.gov.au/cat/fungicatalogue/name/340 (Дата обращения: 22.04.2019)
  14. Bolbitius coprophilusBolbitius — Forum di Micologia AMB Gruppo di Muggia e del Carso. URL: http://www.ambmuggia.it/forum/topic/9829-bolbitius-coprophilus/ (Дата обращения: 22.04.2019)
  15. Bolbitius coprophilus (Peck) Hongo. URL: https://www.gbif.org/species/2529632 (Дата обращения: 22.04.2019)
  16. Личные данные Капитонова В. И. и Крома И. Ю.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Кром И. Ю., Агеев Д. В. Больбитус навозный (Bolbitius coprophilus) – Грибы Сибири [Электронный ресурс] URL: https://mycology.su/bolbitius-coprophilus.html (дата обращения: 19.03.2024).


 

Поделиться ссылкой

 

Дискуссии

Добавить комментарий

 

 


Информация по карточке

OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO

 

Мы в социальных сетях

Этому виду присвоены метки:

Реклама: