Тип кожицы шляпки, состоит из скопления округлых или широкоэллипсоидных клеток, обычно организованных в иногда распадающиеся цепочки; имеет глубину более одного слоя клеток. Поверхность шляпки порошистая.
Лат. Epithelium.
Выделяют два вида эпителия:
Правильный эпителий (Regular epithelium) – эпителий, состоящий из клеток, организованных в расположенные параллельно друг другу цепочки.

Неправильный эпителий (Irregular epithelium) – эпителий, состоящий из скопления беспорядочно расположенных клеток.

