Текущее название

Index FungorumIFPleurotus dryinus (Pers.) P. Kumm.
MycoBankMBPleurotus dryinus (Persoon) P. Kummer

 

Этимология видового эпитета

Dryinus, a, um дубовый. От δρυς, δρυός n дуб + -inus, a, um место.

 

Синонимы

  • Agaricus dryinus Pers., Comm. Schaeff. Icon. Pict.: 96 (1800)
  • Armillaria dryina (Pers.) J. Schröt., in Cohn, Krypt.-Fl. Schlesien (Breslau) 3.1(33–40): 513 (1889)
  • Lentodiopsis dryina (Pers.) Kreisel, Handbuch für Pilzfreunde, Edn 2 3: 72 (1977)
  • Pleurotus corticatus (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 101 (1871)
  • Dendrosarcus corticatus (Fr.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 463 (1898)
  • Pleurotus albertinii Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 179 (1821)
  • Dendrosarcus albertinii (Fr.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 463 (1898)
  • Pleurotus acerinus (Fr.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 345 (1876)
  • Dendrosarcus acerinus (Fr.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 463 (1898)
  • Pleurotus spongiosus Sacc., Syll. fung. (Abellini) 5: 340 (1887)
  • Pleurotus tephrotrichus Fr., Hymenomyc. eur. (Upsaliae): 166 (1874)
  • Dendrosarcus spongiosus (Sacc.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 464 (1898)
  • Lentinus underwoodii Peck, Bull. Torrey bot. Club 23: 414 (1896)
  • Lentinus integer Reichert, Bot. Jb. 56: 702 (1921)

 

В научной литературе указывается на реликтовый характер распространения данного вида. Территории и растительные сообщества, в которых вешенка дубовая обитает требуют особого внимания и защиты, поэтому неудивительно, что она включена в различные Красные книги.

 

 

Габитус

 

Шляпка

Шляпка 5 – 15 см в диаметре, вееровидная, раковиновидная, выпуклая или слегка вогнуто-распростёртая. Поверхность белая, серая, кремовых или коричневых оттенков, гладкая или с коричневатыми прижатыми волокнистыми чешуйками. Край подвёрнут внутрь [1][5].

Пластинки низбегающие на ⅓ длины ножки, достаточно широкие, частые, разветвлённые, с пластиночками, с ровным, волнистым, иногда мелкозубчатым краем, в области ножки анастомозирующие с образованием нерегулярных ячеек, белые, зеленовато- или лимонно-жёлтые, кремовые или светло-коричневые у старых плодовых тел [5].

У молодых плодовых тел пластинки закрыты частным покрывалом, которое давольно быстро разрывается, оставаясь в виде остаточных белых или коричневатых лоскутков на шляпке, а также хлопьевидного разорванного мембранного кольца на ножке [1][5].

 

Ножка

Ножка 1.5 – 8 см длиной, 0.5 – 2.5 см в диаметре, белая, изогнутая, боковая или эксцентрическая, цилиндрическая или сужающаяся к основанию, в верхней части с остатками частного покрывала, которые со временем исчезают [1][5].

 

Мякоть

Мякоть белая или кремовая, упруго-мясистая, с грибным запахом [1] – [4].

 

Микроскопия

Споры 8 – 16 × 3 – 4.5 мкм, эллипсоидально-цилиндрические до веретеновидных, гладкие, тонкостенные, часто с крупными жёлтыми каплями масла, не амилоидные, в массе белые или слегка желтоватые [5].

Базидии 30 – 60 × 5 – 10 мкм, булавовидные, 2-х или 4-споровые, с пряжкой у основания [5].

Пилеоцистиды 25 – 40 × 7 – 12 мкм, булавовидные, тонкостенные, гиалиновые [5].

Хейло- и плевроцистиды отсутствуют [5].

Гифальная система димитическая. Генеративные гифы в мякоти шляпки 4.5 – 13 мкм в диаметре, в траме пластинок 4.5 – 12 мкм в диаметре, тонко- или толстостенные (стенки до 2 мкм толщиной), прозрачные, с регулярно расположенными пряжками. Скелетные гифы в шляпке 5.5 – 8 мкм в диаметре, в пластинках 4.5 – 6 мкм в диаметре, толстостенные (стенки до 2.5 мкм толщиной). Трама пластинок неправильная [5].

 

Экология и распространение

Растёт одиночно или малочисленными группами на усыхающих деревьях, сухостое и валеже лиственных пород [5].

 

Плодоношение

Июнь — октябрь.

 

ЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек

Деления соответствуют декадам месяца.

 

Пищевые свойства

 

Охранный статус

  • Красная книга Красноярского края 2012
    Редкий вид. Необходимо сохранение местообитаний вида.
  • Красная книга Иркутской области 2010
    Редкий вид. Необходим поиск новых местообитаний вида, а также контроль за состоянием известных популяций и регулирование рекреационных нагрузок.
  • Красная книга Республики Бурятия 2013
    Редкий вид. Необходим поиск новых местообитаний вида, а также мониторинг состояния известных популяций и регулирование рекреационных нагрузок.
  • Красная книга Амурской области 2009
    Редкий вид. Охраняется в Благовещенском заказнике. Необходимо уточнение ареала вида, выявление новых местонахождений и их мониторинг, сохранение естественных местообитаний.

 

Заметки

Вызывает белую гниль [5].

 

Распространение по Западной Сибири

Новосибирская область: Тогучинский район, окр. пос. Мирный, на осине [30.08.2014] (Бульонкова Т. М.); окр. Новосибирского Академгородка [15.08.2011] (Бульонкова Т. М.).

 

Материалы по теме

  1. Красная книга Красноярского края. В 2 томах. Том 2. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды дикорастущих растений и грибов / Отв. ред. Н. В. Степанов. 2-е издание. — Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2012. — 572 с. — С. 481.
  2. Красная книга Иркутской области. / Под ред. Гайковой Ю. О. — Иркутск: Издательство «Время странствий», 2010, — 480 с. — С. 20.
  3. Красная книга Республики Бурятия. Животные, растения, грибы. — Издание 3-е, переработанное и дополненное / Отв. ред. Пронин Н. М. — Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 2013. — 688 с. — С. 327.
  4. Красная книга Амурской области. / Управление по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира и среды их обитания Амурской области, Благовещенский государственный педагогический университет. — Благовещенск: Издательство БГПУ, 2009. — 446 с. — С. 393.
  5. Змитрович И. В., Малышева В. Ф., Малышева Е. Ф., Спирин В. А. Плевротоидные грибы Ленинградской области. — СПб.: «ВИЗР», 2004. — 124 с. — С. 93.

 

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Агеев Д. В., Бульонкова Т. М. Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus) – Грибы Новосибирской области [Электронный ресурс] URL: http://mycology.su/pleurotus-dryinus.html (дата обращения: 16.10.2017).

 

 

Поделиться ссылкой