О грибах и грибниках. Справочник по сбору грибов в Крыму

Название: «О грибах и грибниках. Справочник по сбору грибов в Крыму»

Автор: Семенов А. И.

Издательство: Симферополь «Таврия»

Год издания: 1990

Формат: DJVU

Описание:

Охота на грибы, или, как ее называл певец русской природы Сергей Тимофеевич Аксаков, «смиренная охота ходить по грибы»,— едва ли не самая захватывающая, ею увлекались и увлекаются сотни тысяч людей.

На «грибную тропу» беспокойное племя грибников влечет ожидание чудесного мига, когда не веришь своим глазам и лишь сердце — остановилось, замерло, когда начинаешь понимать, что увидел его — царя грибов! Но и не только это. Поиск и сбор грибов позволяет, как утверждал Михаил Михаилович Пришвин, «в природе быть и работать в охоту…» Вот главное: работать в охоту, не быть пассивным созерцателем Природы. Ведь человек по натуре искатель, и ему нужно что-то искать, открывать, обнаруживать.

Но есть еще одна сторона этого замечательного увлечения: регулярно бывая в лесу, «работая в охоту», грибник работает на свое здоровье. «У охотника и грибника нет старости и навек сохраняется молодцеватая легкая походка, бодрый шаг», — считает Дмитрий Петрович Зуев; в 80 лет он ходил по лесам в поисках своего чуда.

Книга эта — дань уважения интереснейшему, самому массовому и, главное, самому доступному виду охоты. Материал для нее собирался многие годы: па библиотечных полках, па лесных тропах, в автобусах и даже в серьезных математических журналах.

Накапливая по крупицам ценные сведения, я пытался создать книгу, которая позволит передать прелесть грибной охоты, показать характер грибника, его психологию и рассказать о грибах через отношение к ним писателей-натуралистов. Таким образом, это мозаика, сложенная из известных и малоизвестных фактов, положений и утверждений, расставленная в целевом направлении, поможет читателю понять грибника, а грибнику — ощутить или пережить еще раз захватывающие моменты «смиренной охоты».

Учитывая, что опыт поиска и сбора грибов на Руси имеет многовековую историю, автор старался использовать его применительно к Крыму.

Для того, чтобы составить грибиой календарь Крыма, было проведено анкетирование более ста грибников из Севастополя, Симферополя и Керчи. Естественно, полученное количество статистических данных недостаточно и не может дать полного ответа на все вопросы, но общее представление о том, в какое время собираются те или иные грибы, получить удалось. Интересно и то, что материал собран по трем городам, находящимся в разных точках полуострова.

В основу определения видового состава грибов, произрастающих в Крыму, положены данные из брошюры П. М. Христюка «Грибы», посвящепной грибам полуострова, и книги «Грибы» М. Я. Зеровой, Ю. Я. Елина и С. М. Козьякова, описывающей грибы Украины.

Автор выражает искреннюю благодарность Михаилу Владимировичу Горленко и Лидии Николаевне Згуровской, которые не только любезно согласились отрецензировать книгу, но и помогли советами при ее окончательной обработке.

А. Семенов, Симферополь, 1990 г.

 

  О грибах и грибниках. Справочник по сбору грибов в Крыму (5,0 MiB, 0 скачиваний)
Для скачивания этого файла вы должны быть зарегистрированным пользователем.